Autor: Ing.Mg.Sc. José Cadillo Castro Docente en la Facultad de Zootecnia Universidad Nacional Agraria de La Molina La huella hídrica es el valor que nos indica la cantidad de agua que se requiere para producir algo: frutas, verduras, leche,...
Categoría: Artículos
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¿Por qué buscar 3,000 Kg y no 4,000 Kg / hembra / año?
Autor: MVZ, PhD, EPAP Oscar Huerta Consultor en Producción Porcina La porcicultura mundial ha tenido un gran avance a lo largo de las últimas décadas y más aún en los últimos años, pero al revisar la productividad de las granjas hay varias que han logrado pasar la “barrera de los 3,000 Kilos/ Hembra/Año”, pero gran...
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Evaluación del sistema Creep Feeding en lechones lactantes (Parte 2)
Autor: PhD. MVZ. Fernando R. Feuchter A. Docente en Universidad Autónoma Chapingo Centro Regional Universitario del Noroeste (México) Justificación y propósito Independientemente de la importancia biológica o económica de cualquier etapa del ciclo vital del cerdo, el período de lactancia es el más...
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Manejo de cerdas hiperprolíficas durante la lactación (Parte I)
Autor: PhD. Cesar Augusto Pospissil Garbossa Laboratorio de Investigación de Porcinos Facultad de Medicina Veterinaria Universidad de Sao Paulo (Brasil) Introducción En la producción porcina, la selección genética a favor de caracteres de importancia económica, como el número de lechones nacidos, ha dado lugar a una serie de desafíos sanitarios y de bienestar, aumentando las...
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¿Estamos en ERA post-antibióticos?
¿Estamos en ERA post-antibióticos? Autor: Jasna Bošnjak Global Product manager Natural Solutions PantentCo Artículo técnico publicado por Solvet El mantenimiento de un intestino sano es vital para una producción porcina sostenible. Según Bischoff, 2011, una buena salud intestinal significa la ausencia de enfermedades, una microbiota estable, inmunidad fuerte y una digestión y absorción de nutrientes...
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Estrés oxidativo en cerdas: mejora la productividad estimulando el metabolismo de forma natural
Estrés oxidativo en cerdas: mejora la productividad estimulando el metabolismo de forma natural Autores: MV Casandra Zavala (ilender) Ing. Oscar Chávez (ilender) Durante las últimas tercio de gestación y en la lactación, las cerdas cursan un estrés oxidativo inducido por una carga metabólica severa y no...
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La importancia de un lactoiniciador
La importancia de un lactoiniciador Carlos Farias, DVM, PhD Responsable de soporte técnico porcino LATAM Denkapig Farm, the Netherlands Denkavit Netherlands BV, the Netherlands De todo el ciclo productivo del cerdo, el destete en los lechones es un evento donde confluyen simultáneamente diferentes tipos de estrés. Estos pueden ser del tipo social, al tener lugar...
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¿Qué sabemos del Circovirus Porcino y cuál es su importancia en nuestro sector?
¿Qué sabemos del Circovirus Porcino y cuál es su importancia en nuestro sector? Autor: MVZ Manuel Albetis Apolaya Docente de Medicina Veterinaria Universidad Nacional san Luis Gonzaga de Ica Introducción el circovirus porcino (PCV), es un virus que está presente en la...
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Aclimatación de chanchillas como estrategia para controlar la infección por PRRS
Aclimatación de chanchillas como estrategia para controlar la infección por PRRS El síndrome respiratorio y reproductivo porcino (PRRS) es una enfermedad ocasionada por un virus que lleva el mismo nombre (VPRRS) (Wensvoort et al, 1991). Desde su aparición a finales de los 80 en EE. UU. y a inicios de los 90’ en Europa, ha...
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Beneficios del butirato de sodio en porcinos
Beneficios del butirato de sodio en porcinos Raul Ibarra y Zoar Macher Área Técnica de Monogástricos Battilana Nutrición En décadas pasadas, ha sido una práctica común el uso de dosis sub terapéuticas de antibióticos en alimentos para animales, para prevenir infecciones entéricas y promover el crecimiento del animal (Shuford y Patel 2005). Sin embargo, el...