Un nuevo caso de Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes fue confirmado en el estado alemán de Sajonia, apenas semanas después de que la región recuperara su estatus sanitario, lo que ha obligado a las autoridades a reactivar las medidas de control y vigilancia. A menos de dos meses de haber levantado las restricciones, el...
Author: Juanjo Ortiz Garcia (Juanjo Ortiz Garcia)
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Semana del Cerdo Peruano inicia el 9 de abril
La carne de cerdo es protagonista en la gastronomía nacional por su valor nutricional y versatilidad en recetas tradicionales. La Asociación Peruana de Porcicultores anunció la celebración de la Semana del Cerdo Peruano, que se desarrolla del 9 al 19 de abril en su 10° edición, con el objetivo de destacar la importancia de esta proteína en la alimentación...
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MONTANA impulsa el liderazgo femenino con una nueva edición de “eMpoderadas” en Trujillo
En una noche llena de inspiración, aprendizaje y conexión, MONTANA llevó a cabo una nueva edición de eMpoderadas en la ciudad de Trujillo, reafirmando su compromiso con el fortalecimiento del liderazgo femenino en el sector agropecuario. Esta iniciativa, que ya celebra su cuarta edición descentralizada en distintas regiones del país, se consolida como un espacio clave para visibilizar,...
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Corporación Rico ingresa al mercado limeño tras más de cinco décadas de operación en el sur
Después de 53 años consolidando su presencia en el sur del país, la Corporación Rico ha decidido expandir sus operaciones hacia Lima, apostando principalmente por la comercialización de carne de cerdo y embutidos, en un mercado históricamente dominado por el consumo de pollo. La empresa arequipeña ha inaugurado su primer punto de venta en la...
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MBRF alcanza resultados récord en 2025 tras integración de Marfrig y BRF
La compañía cárnica MBRF registró en 2025 resultados históricos, impulsados por su proceso de expansión global y la integración de sus operaciones tras la fusión de Marfrig y BRF. De acuerdo con sus reportes, la empresa alcanzó ingresos netos por 31,160 millones de dólares, lo que representa un crecimiento del 12% en comparación con 2024....
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Sector porcino de EEUU mantiene perspectivas favorables para 2026 pese a aumento de costos
El sector porcino de Estados Unidos proyecta un panorama positivo hacia 2026, a pesar del incremento en los costos de los cerdos en pie. Este desempeño se encuentra respaldado por una demanda interna sólida y un crecimiento sostenido de las exportaciones, factores que continúan impulsando la dinámica del mercado. De acuerdo con el Departamento de...
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6ta Expoferia MundoPork 2026 reunirá a nuestra industria porcina en Lurín
La 6ta Expoferia Porcina MundoPork 2026 se realizará los días 24 y 25 de septiembre en el Fundo del Valle, ubicado en el distrito de Lurín, consolidándose como uno de los principales puntos de encuentro para el sector porcino nacional. El evento, organizado por MundoPork, reunirá a productores, profesionales, empresas proveedoras, laboratorios, fabricantes de alimento...
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Susana Ikeda asumirá la presidencia del directorio de San Fernando
La administradora, que forma parte de la tercera generación de la familia que fundó lSan Fernando, ya integraba el directorio de la empresa de alimentos. También ha sido directora de Chimú Agropecuaria. A partir del 31 de marzo de este año, Susana Ikeda asumirá la presidencia del directorio de la empresa de alimentos San Fernando....
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Circovirus Porcino tipo 2 y su transmisión (Parte 1)
Autor: MVZ. DEAPP. Guadalupe Edgar Beltrán-Rosas Technical Director in Swine Institución: ebios nutrition S.A.P.I. de C.V. https://orcid.org/009-0002-8141-4979 beltran@ebios-nutrition.com Introducción El circovirus porcino (PCV por sus siglas en inglés; porcine circovirus) se describió por primera vez en 1974 por Tischer y colaboradores...
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Empresarios de Singapur llegarán al Perú para fortalecer alianzas con nuestra industria
Una delegación oficial y empresarial de Singapur visitará el Perú entre el 13 y el 15 de abril de 2026, con el objetivo de fortalecer las relaciones comerciales y explorar nuevas oportunidades de negocio en el sector alimentario, particularmente en el ámbito de la porcicultura. La misión estará encabezada por la ministra de Relaciones Exteriores...