Fuente: Senasa Perú Dentro del marco del Convenio de Cooperación Interinstitucional que mantienen el SENASA y ASOPORCI, esta semana la agremiación que representa a los porcicultores peruanos y el la institución de sanidad animal peruana, suscribieron una adenda en la que esta Asociación Público Privada busca asegurar la producción porcícola nacional y afianzar acciones para...
Categoría: Noticias
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Rabobank: en el 2024 habrá crecimiento en la industria cárnica global, pero también desafíos
Fuente: Porcicultura Rabobank estimó que para el próximo año, la industria del cerdo y la la res experimentarán una tendencia a la baja, el pollo contrastará por sus ventajas competitivas y su valor reducido. En conclusión, las tres principales proteínas continuarán creciendo. De acuerdo con la entidad financiera de Países Bajos, Rabobank, se espera que para el...
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Evaluación del sistema Creep Feeding en lechones lactantes (Parte 2)
Autor: PhD. MVZ. Fernando R. Feuchter A. Docente en Universidad Autónoma Chapingo Centro Regional Universitario del Noroeste (México) Justificación y propósito Independientemente de la importancia biológica o económica de cualquier etapa del ciclo vital del cerdo, el período de lactancia es el más...
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Manejo de cerdas hiperprolíficas durante la lactación (Parte I)
Autor: PhD. Cesar Augusto Pospissil Garbossa Laboratorio de Investigación de Porcinos Facultad de Medicina Veterinaria Universidad de Sao Paulo (Brasil) Introducción En la producción porcina, la selección genética a favor de caracteres de importancia económica, como el número de lechones nacidos, ha dado lugar a una serie de desafíos sanitarios y de bienestar, aumentando las...
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Realizan simulacro de prevención contra la PPC en Chilca
Fuente: Senasa El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) realizó un simulacro preventivo por peste porcina africana, para fortalecer la capacidad de respuesta del país ante un posible brote de esta enfermedad, que pondría en riesgo la porcicultura nacional. Los ejercicios de preparación iniciaron el 22 de diciembre, y se extendieron hasta el 23 de...
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Ceva Salud Animal Destaca como Patrocinador Plata en el 333 Experience Congress LATAM 2023
Ceva Salud Animal, líder global en salud animal, fue Patrocinador Plata en el 333 Experience Congress LATAM 2023, celebrado con éxito los días 21 y 22 de noviembre en el Centro de Convenciones Plaza Mayor de Medellín, Colombia. Este evento de referencia reunió a profesionales, líderes y expertos de la industria porcina, generando dos jornadas...
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Estudios internacionales aseguran que el chicharrón de cerdo es saludable
Fuente: Jornada En el Perú el chicharrón es un plato tradicional en varias regiones de la sierra centro sur por sus trozos crujientes de piel de cerdo frita y el acompañamiento de papas nativas y hortalizas oriundas de la zona. Durante años se ha puesto en discusión la salubridad de este platillo por el proceso de su...
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Inician tecnificación de granjas porcinas en Tacna
Procompite y el Gobierno Regional Tacna iniciaron la construcción de granjas conjuntamente con la Asociación Pecuaria Criadores de Porcinos 15 de Mayo, ubicada en la quebrada del Caramolle, entre los distritos de Calana y Ciudad Nueva (Tacna), estos avances mejorarán la crianza de cerdos mediante módulos tecnificados. El plan de negocios presentado al Procompite cuenta...
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Alltech Perú estrecha sus lazos con la industria agropecuaria local en compañía del Dr. Mark Lyons
Alltech Perú estrecha sus lazos con la industria agropecuaria local en compañía del Dr. Mark Lyons El Congreso Peruano de Avicultura (AVEM 2023) fue el marco ideal para que Alltech Perú festeje sus 30 años de operaciones. Sus trabajadores celebraron este aniversario con clientes y socios clave; en compañía del Dr. Mark Lyons (presidente y...
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Positivos pronósticos de lluvia en Brasil bajan las cotizaciones de la soja
Positivos pronósticos de lluvia en Brasil bajan las cotizaciones de soja en el mercado internacional Fuente: Agrofy En el mercado local de granos, la actividad se vio afectada por la escasa participación y el bajo volumen de operaciones, debido a la incertidumbre por las próximas elecciones. En cuanto al maíz disponible, los precios se situaron en...