Fuente: Asoporci Durante el mes de enero 2023, han ingresado 836.6 t, desagregado en 120 t de carne con hueso origen España/USA/Canadá/Chile precio FOB US$ 3.32 por kilo, 210 t de carne sin hueso origen Chile/España, precio FOB US$ 3.10 por kilo, 220 t de trimming origen Chile/Canadá/España, precio FOB US$ 2.66 por kilo, 206...
Author: alcidesjdr (Alcides Díaz)
Entrada
Entrada
Porcicultores podrán comercializar sus productos a través de la web Productor Digital
El Ministerio de la Producción del Perú realizará este viernes 03 de febrero el lanzamiento de su programa #ProductorDigital, una plataforma web gratuita para comerciantes y productores agropecuarios del Perú. En este evento tendrá parte importante las coordinaciones realizadas por la Asociación Peruana de Porcicultores. En el 2022 Asoporci sostuvo reuniones con PRODUCE y los...
Entrada
Programan vacunar a más de 2 millones de cerdos contra la PPC en 2023
Fuente: Senasa En beneficio de 265 366 criadores de cerdos, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), entidad adscrita al MIDAGRI, inició la campaña de vacunación contra la Peste Porcina Clásica (PPC) en 15 regiones del país. “Este año tenemos como meta vacunar a 2’ 517,976 animales que se encuentren en Amazonas, Ancash, Ayacucho (de...
Entrada
Productores dispuestos a desbloquear vías para evitar crisis alimentaria
Fuente: Trome El presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), Julio Favre, aseguró que los empresarios están dispuestos a desbloquear las carreteras tomadas por manifestantes que se oponen a la presidencia de Dina Boluarte. Señaló que para dicho fin utilizarían sus “propios recursos”, aunque no indicó con qué métodos. “Si el Gobierno no va a cumplir...
Entrada
Jim Long: «Se reduce la faena porcina anual en Estados Unidos»
Fuente: Jim Long Analista internacional en actividades pecuarias Los siguientes son los datos publicados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos correspondientes al sacrificio porcino durante el 2022. La cifra oficial de la faena de machos castrados y cerdas reflejó una caída interanual 3.54 millones de cabezas comparado...
Entrada
PIC realizó primera importación 2023 de reproductores de alto valor genético
Fuente: PIC Comprometidos con la porcicultura peruana y garantizando el mejoramiento genético a sus clientes, PIC realizó la importación de reproductores de alto valor genético correspondiente al ejercicio del año 2023. En esta oportunidad han ingresado 30 reproductores de las diferentes líneas provenientes del núcleo genético Aurora, ubicado en Canadá. Con la llegada de...
Entrada
Ing. Augusto Torero: «La harina de pescado es una alternativa eficaz ante la crisis»
Fuente: entrevista al Ing. Augusto Torero En estos momentos, debido a la actual crisis nos venimos quedando desprovistos de insumos mayores en buena parte de los sectores en donde se concentra la producción de proteína para consumo humano y ello nos lleva a pensar en alternativas. En opinión del especialista en nutrición de monogástricos,...
Entrada
En el 2022 porcicultura argentina exportó solo el 10% de lo enviado en 2021
Fuente: Porcicultura Según informe de la Consultora JLU y retomado por el diario Clarín de Argentina, se reportó que el país sudamericano cerró el año con exportaciones de cerdo por un total de 2,886 toneladas (la mayoría fueron subproductos y no carne), esto sería solo el 9.7% de lo que se envió en 2021, año...
Entrada
Chachapoyas: acuerdan implementar centro de faenamiento pecuario
Fuente: Senasa El jefe del Senasa Perú , Dr. Miguel Quevedo y alcalde de la Municipalidad Provincial de Chachapoyas, Lic. Percy Zuta, firmaron un convenio interinstitucional con el propósito de fortalecer la inocuidad en la producción de alimentos de origen animal. Mediante este acuerdo se iniciará la implementación del centro de faenamiento primario «Camal de Chachapoyas», cuyo fin es...
Entrada
¿Cuáles son las principales características de un adsorbente de micotoxinas?
Marlene Luttmann1 , Shayan Rahimian1 , Javier Prieto2 1 Product Manager 2 Veterinario y nutrólogo – Miavit javier.prieto@miavit.es En la actualidad, podemos encontrar numerosos adsorbentes de micotoxinas diferentes en el mercado, pero no todos ellos son igualmente de efectivos. En este artículo, explicaremos las principales características que debe reunir un buen adsorbente. En primer...