Las autoridades de Brasil estiman que su producción de cárnicos alcance máximos históricos gracias a un alza en el sector porcino y avícola, pese a una caída en las proyecciones en su ganadería bovina. Esto también permitiría un alza en su comercio internacional. De acuerdo con información publicada por el gobierno de Brasil, se estima que...
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SIAVS 2024: Perú fortalece su producción porcina, con foco en sostenibilidad y mercado interno
Fuente: La República En el marco del Salón Internacional de Proteína Animal (SIAVS 2024), se reconoció la importancia de la producción porcina de Brasil a nivel global, con 5,1 millones de toneladas al año. No obstante, Ricardo Santin, presidente de la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA), señaló que Perú no figura entre los principales...
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Bolivia: Nueva planta de alimento balanceado abastecerá al sector porcino
Fuente: Avinews En Bolivia, esta nueva planta procesadora de alimento balanceado generará fuentes de empleo para más de 2.000 personas y tiene la finalidad de incrementar el nivel de ingreso económico de productos del sector avícola, porcino, bovino y piscícola del municipio de Sucre y del departamento de Chuquisaca. La primera Planta Procesadora de Alimentos...
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Cerdos resistentes a la PPA, una alternativa a la vacunación
Cerdos resistentes a la PPA, una alternativa a la vacunación Fuente: Porcicultura Investigadores alemanes e ingleses lograron identificar un gen en el sistema inmunológico de los cerdos, el cual se encarga de replicar el virus de la Fiebre Porcina Africana (FPA), por lo que estiman que a partir de él, se podrían crear animales genéticamente modificados,...
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Productores sustentaron inviabilidad de eliminación de jaulas para cerdas
Productores sustentaron inviabilidad de eliminación de jaulas para cerdas Fuente: Asoporci La Asociación Peruana de Porcicultores informó que elaborarán un informe técnico ante el proyecto de ley presentado por la congresista Sigrid Bazán, que dispone la eliminación de jaulas para cerdas en un plazo de 5 años, atribuyendo falsamente, entre otras inexactitudes, condiciones de “maltrato...
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China registró su producción porcina trimestral más alta desde 2017
Fuente: Porcicultura Luego de diferencias en opiniones internas y externas respecto a un repunte en la Fiebre Porcina Africana, y de que en China especificara que su porcicultura está en recuperación, datos nacionales reportaron una producción trimestral de casi 16 mt. de carne porcina. En los primeros tres meses de 2023 la producción de carne...
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ABPA presenta proyecciones para la porcicultura en Brasil
Fuente: Tropical La producción, el consumo y las exportaciones de pollo y cerdo deberían mantenerse altos en 2023; Se espera que la producción de huevos alcance los 51 mil millones de unidades el próximo año La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) presentó ayer sus proyecciones de producción, consumo y exportación de pollo, cerdo y huevos...
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UNALM desarrollará especialización en Producción de Porcinos
Fuente: Zootecnia – UNALM El Centro de Producción Animal de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de La Molina (Ueups), invita a nuestros porcicultores, profesionales y personas vinculadas a la cadena de valor porcina de nuestro país a participar de su curso de extensión «Producción de Porcinos». Esta capacitación otorgará a los...
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Lo que debes saber sobre las micotoxinas en porcinos
En este artículo, se mencionarán algunos aspectos importantes de las micotoxinas en relación a la especie porcina. Veremos un ejercicio económico, que permitirá entender mejor la repercusión económica de estas toxinas; y finalmente presentaremos recomendaciones para disminuir los riesgos y daños en la industria porcina.
Escribe: Zoila Coloma Adaniya MV. MSc.
Consultora Técnica
coloma.adaniya@gmail.com
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Argentina: Promueven memorándum con China en busca de inversiones para producción porcina
País sudamericano busca firmar en las próximas semanas un memorándum de entendimiento con China, para impulsar potenciales inversiones del gigante asiático en la producción local de carne porcina.