El Centro de Excelencia de la Soya de las Américas, institución de reconocido prestigio internacional dedicada a la capacitación y transferencia de conocimiento para el sector pecuario, y el U.S. SOY BEAN EXPORT COUNCIL, anunciaron la realización del Curso de Fundamentos Técnicos de Porcicultura, un programa de formación en línea dirigido a profesionales, técnicos y estudiantes vinculados a la producción porcina.
El curso se desarrollará del 23 de marzo al 17 de abril de 2026 y estará a cargo del David Rosero, profesor asistente de Ciencia Animal en la Iowa State University, especialista en nutrición porcina y sistemas de producción inteligente.
Este programa de capacitación básica en modalidad virtual está diseñado para brindar conocimientos técnicos esenciales que permitan comprender los principales procesos fisiológicos, nutricionales y productivos involucrados en una operación porcícola moderna. A través de 13 módulos temáticos, los participantes abordarán contenidos relacionados con anatomía digestiva, nutrición porcina, formulación de dietas, manejo productivo, bioseguridad, inmunología y enfermedades emergentes en cerdos.
Según la organización, el conocimiento adquirido en estos temas contribuye a mejorar la eficiencia productiva en las granjas porcinas, al integrar fundamentos técnicos con aplicaciones prácticas que pueden implementarse directamente en los sistemas de producción.
Los participantes tendrán acceso a todo el material audiovisual y escrito a través de la plataforma digital Soy Excellence, donde podrán revisar los contenidos en el horario que mejor se adapte a sus actividades. Además, el programa incluye cuatro sesiones semanales en vivo vía Zoom, que se realizarán los días jueves durante el periodo del curso. Estas reuniones permitirán profundizar en los temas abordados, resolver consultas y fomentar el intercambio técnico entre los participantes.
El calendario de sesiones contempla la revisión progresiva de los módulos del curso: los tres primeros temas se discutirán el 26 de marzo, los módulos del 4 al 6 el 2 de abril, los temas del 7 al 9 el 9 de abril, mientras que la última sesión, programada para el 16 de abril, abordará los cuatro módulos finales.
Como parte del proceso formativo, el programa incluye evaluaciones semanales, las cuales deberán completarse dentro del periodo del curso para optar al certificado de finalización. Cada evaluación requiere una puntuación mínima de 60 %, con hasta tres oportunidades de intento por módulo.
Adicionalmente, los participantes podrán interactuar en un foro de discusión en línea, diseñado para fortalecer el intercambio de experiencias entre profesionales del sector. Este espacio permitirá compartir preguntas, documentos, fotografías y videos relacionados con los contenidos del curso, así como construir redes de contacto dentro de la comunidad porcícola internacional.
Para obtener el certificado de terminación, los inscritos deberán completar el material de estudio, participar en las sesiones semanales (o revisar sus grabaciones), aprobar las evaluaciones correspondientes, intervenir activamente en el foro y responder las encuestas de cierre del programa.
El instructor del curso, el Dr. Rosero, lidera un programa de investigación enfocado en el avance de la nutrición porcina y la adopción de tecnologías inteligentes en granjas. Sus líneas de trabajo incluyen estrategias nutricionales para mejorar la supervivencia de los cerdos, el desarrollo de sistemas de nutrición de precisión y la implementación de herramientas tecnológicas para optimizar la productividad y sostenibilidad en la porcicultura.
Los interesados en obtener mayor información o resolver consultas sobre el curso pueden comunicarse con el equipo de soporte del programa a través del correo americas@soyexcellence.org.
Todos los temas del curso, materiales y acceso a reuniones con su instructor se encuentran disponibles ingresando a su cuenta dentro de la plataforma https://soyexcellence.org/ en su módulo correspondiente.
Este programa representa una oportunidad para que profesionales del sector porcino fortalezcan sus conocimientos técnicos y se actualicen en los fundamentos productivos que sustentan la eficiencia de la porcicultura moderna.
Fuente: ASOPORCI
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