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Análisis de riesgo y control de Peste Porcina Clásica

Análisis de riesgo y control de Peste Porcina Clásica

Rubén Mallaopoma Soriano M.V, Esp, MSc(c). Asesor técnico porcinos en Phartec I. Etiología El virus de la Peste Porcina Clásica (PPC) ó Cólera Porcina, pertenece a la familia Flaviviridae, y miembro del género Pestivirus. Cuyas cepas han demostrado menor variabilidad antigénica. II. Epidemiología La PPC, afecta a los cerdos domésticos y salvajes (jabalíes), los animales...

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China producirá 53 mt. de carne porcina en 2023 y disminuiría importación a 1.8 mt.

China producirá 53 mt. de carne porcina en 2023 y disminuiría importación a 1.8 mt.

Fuente: Porcicultura   Para 2023 se espera que las importaciones de cerdo que realiza China, podrían caer hasta 8% en relación con este año, cifrando 1.8 millones de toneladas, esto como resultado de una mayor estabilidad en la producción local, y por lo tanto, los precios domésticos. De acuerdo con estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados...