Fuente: Agro Digital
Durante los primeros 9 meses del 2021, la Unión Europea ha exportado a terceros países, incluyendo al Reino Unido, 4,69 Mt entre carnes y despojos, cifra que supera en 186.050 t (+5.9%) con respecto al mismo periodo del año 2020. Esta cifra ha significado un nuevo récord de exportación según la Comunidad Europea.
A pesar de estos resultados, la UE ha exportado menos carne al Reino Unido y China. Las exportaciones a China en la primera mita del año fueron 6,1% por encima del nivel del año anterior. Hasta la fecha se han enviado a China desde la UE un total de 2,17 Mt de carne de cerdo, incluidos los subproductos, lo que supone 242.850 t menos que entre enero y septiembre de 2020.
La UE exporta una variedad de tocino, jamones y salchichas, principalmente al Reino Unido. Los envíos de estos productos al Reino Unido se opusieron a la tendencia general y fueron un 9% más altos que el año pasado, totalizando poco menos de 40.000 toneladas. A pesar de esto, los envíos generales de productos de carne de cerdo al Reino Unido fueron similares a los del año anterior, debido a una disminución del 9% en los envíos de carne de cerdo fresca / congelada.
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