MVZ Fernando R. Feuchter A. Universidad Autónoma Chapingo (México) Catedrático Investigador en Centro Regional Universitario del Noroeste Antecedentes de la nutrigenómica Los estudios científicos del consorcio internacional porcino empezaron en el 2003 con la contribución de cientos de investigadores, dando avance exponencial al conocimiento de la Nutrigenómica con la presentación pública del análisis del...
Etiqueta: porcicultura
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Alltech presentó su informe trimestral para el Manejo de Micotoxinas
Escribe: Actualidad Porcina La empresa global Alltech presentó su reporte trimestral de micotoxinas Noviembre 2022 – Enero 2023, programa de alta importancia para nuestro sector avícola, que está orientado a ayudar a establecer las medidas necesarias para elevar la calidad nutricional del pienso en las granjas. El control de este problema, que afecta a la...
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Agua: conociendo a detalle el poder del cloro
Autor: Ingeniero en Producción Animal Enmanuel Moncayo1, Médico Veterinario Argenis Molina2 1Gerente Técnico – Valor y Servicios S.A.C. 2Jefe de Servicio Técnico – Valor y Servicios S.A.C. ¿Sabías que el tratamiento que usa la granja vecina no necesariamente...
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Ing. Augusto Torero: «La harina de pescado es una alternativa eficaz ante la crisis»
Fuente: entrevista al Ing. Augusto Torero En estos momentos, debido a la actual crisis nos venimos quedando desprovistos de insumos mayores en buena parte de los sectores en donde se concentra la producción de proteína para consumo humano y ello nos lleva a pensar en alternativas. En opinión del especialista en nutrición de monogástricos,...
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El control de enfermedades causadas por virus comienza en las granjas porcinas
Autor: DuPont Microbial Control (2019) Las granjas están bajo constante amenaza de enfermedades virales tales como: Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS), Circovirus Porcino (PCV), Cólera Porcino (SF), Fiebre Aftosa Porcina (FMD) y otras potenciales enfermedades letales, tales como la ya relativamente nueva Fiebre Porcina Africana (ASF). Estas enfermedades pueden ser propagadas en la...
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Destinan S/ 14.9 millones para subvención de planes de negocio agropecuarios de mujeres rurales
Fuente: el Peruano Con el propósito de impulsar emprendimientos y negocios en materia agrícola, forestal, pecuario y artesanal, a favor de organizaciones de mujeres productoras rurales e indígenas, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través de Agro Rural, entregará subvenciones para la implementación de planes de negocio, por un monto estimado en...
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Adaptación de la formulación del alimento para guiar la salud y el desempeño del lechón
Autores: Dr. Neil Jaworski1, Dr. Juan Miguel Peralvo2 1- Jefe de nutrición, Formulación y Modelos Animales de Trouw Nutrition 2- Nutricionista para Sur y Centroamérica en Trouw Nutrition Imagine poder adaptar la formulación del alimento para tomar en cuenta los procesos digestivos, la fluctuación del precio de los ingredientes y la interacción de los...
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IPPE 2023 orientará charlas especializadas a la Gestión de Mercados
Considerando un tema de gran expectativa para la actual coyuntura, la Cumbre Avícola Latinoamericana IPPE 2023 iniciará con una sesión sobre gestión de mercado, presentada por dos reconocidos expertos de la industria avícola y será seguida por un panel de discusión. Patrocinada por la Exposición Avícola Internacional (IPE), parte de la Exposición Internacional de Producción...
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Impacto del estrés sobre el complejo respiratorio en el cerdo
MVZ. Aileen Guadalupe Nava Alarcón Asesora en porcicultura Resumen Como su nombre lo indica, el CRP comprende la interacción de 2 o más agentes virales y bacterianos, aunados a que existen distintos factores de manejo y medioambientales que intervienen en la capacidad infectiva y de daño de los patógenos del Complejo Respiratorio al cerdo....
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Días no productivos como costo de oportunidad
PhD. Oscar Fernando Huerta Alva Consultor en Producción Porcina Normalmente la biología la entendemos separada de la parte financiera, pero finalmente la producción pecuaria está obligada a vincularse con ella. La productividad se mide por medio de índices y estos tienen un impacto económico o financiero que podríamos llamarlo “costo de oportunidad”, es decir:...