El Meat Institute pidió a la administración de Donald Trump la eliminación de barreras no arancelarias que afectan las exportaciones cárnicas de EE. UU. Señaló obstáculos en mercados clave como China, Taiwán, Corea del Sur y la Unión Europea. El Instituto de la Carne de Estados Unidos (Meat Institute) exigió a la administración de Donald...
Panorama porcino global: los hechos más relevantes de las últimas dos semanas para la industria
Alemania logra frenar la PPA: cero casos en producción comercial durante 2025
Perspectiva mundial de la producción y la reproducción porcina para los próximos 20 años
Porcicultura brasileña: una década de expansión que redefine el mercado global
Un modelo replicable: las claves del éxito danés en la lucha contra el PRRS
Glutaraldehído, desinfectante clave en porcicultura; eficacia superior frente a Salmonella choleraesuisy el Virus de la Peste Porcina Africana (VPAF)
Detectan brote de Peste Porcina Clásica en granja de traspatio en Brasil
MEF estableció precios de referencia para maíz y otros insumos
Perú cuenta con 55 normas técnicas para garantizar calidad e inocuidad de las carnes en estas fiestas
Agua de calidad, cerdos de calidad: Importancia de la higiene en el agua de bebida
ASOPORCI solicita atención urgente por restricciones ambientales que afectan a la porcicultura formal
Del plato a la boca se cae la sopa: la decisión de compra de un comedero ha cambiado
Redondos logra seis años consecutivos distinción Great Place to Work® Perú
Perú impulsa acceso de productos porcinos al mercado ecuatoriano
Consumo de carne de cerdo alcanzaría las 220 mil toneladas al cierre del 2025
España: declaran emergencia por riesgo de propagación de la PPA en Cataluña
Mientras el mundo avanza a ritmo de algoritmo, se vislumbra el ADN del mañana
Sector porcino peruano consolida crecimiento sostenido al cierre de 2025
España confirma nueve jabalíes muertos por PPA en Cataluña
Etiqueta: Cerdo
Día mundial del cerdo: conozca todo en torno a esta importante fecha de nuestro sector
El Día Mundial del Cerdo se conmemora el 15 de marzo de cada año como un reconocimiento a la colaboración de la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), el Instituto Mexicano de la Porcicultura y la gestión de la comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados, por reafirmar la importancia de este sector en el...
FAO: Índice de precios de los alimentos alcanza su nivel más alto en 18 meses
Fuente: Porcicultura El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO alcanzó su nivel más alto desde abril de 2023, en contraste, los precios de la carne registraron una ligera caída debido a la oferta abundante y una demanda mundial. El Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la...
Navidad: dos deliciosas alternativas a base de cerdo para disfrutar en casa
La Navidad es un momento especial para reunirse en familia y disfrutar de deliciosos platillos. Uno de los ingredientes más versátiles y sabrosos para estas festividades es el cerdo. Ya sea asado, glaseado, relleno o en forma de jamón, pueden elaborarse infinitas preparaciones que deleitarán a todos los invitados. Además, es importante señalar que esta...
China redujo en 60% importaciones de cerdo en 2022 pero se espera un repunte por fiestas
Fuente: Porcicultura La Junta de Desarrollo de la Agricultura y la Horticultura de Reino Unido (AHDB, por sus siglas en inglés) reportó que de enero a septiembre, China ha reducido sus importaciones de carne de cerdo en 60% respecto al mismo lapso del año pasado, finalizando con 1.2 millones de toneladas; solo en el tercer...
COVID-19 dificultaría aún más el comercio mundial del cerdo
Informes señalan que la oferta y la demanda mundial del cerdo se redujo más de lo esperado a causa del COVID-19. Sin embargo, la PPA continúa siendo la enfermedad que más afecta al sector porcino.
Huancayo: decomisan carne de cerdo en mal estado
A causa del riesgo para la salud que representa para el consumidor, en Huancayo decomisan carne de cerdo en descomposición.
Exportación de cerdo de Brasil alcanza pico a pesar de COVID-19
Según ABPA, sobre todo febrero fue un mes extraordinario para la exportación de cerdo de Brasil, principalmente a China.
Filipinas importaría más carne de cerdo y pollo
Debido a la pandemia por COVID-19 y otras enfermedades, Filipinas importaría más carne, según el USDA.
Panamá: plantas procesadoras de carne reparten a domicilio
A consecuencia del Covid-19, en Panamá, plantas procesadoras de carne dan servicio de reparto de res, cerdo y pollo.










