La carne de cerdo es un alimento apetecible, de alto valor nutricional y que debido a su versatilidad, puede convertirse fácilmente en uno de los platillos favoritos de los hogares peruanos. No obstante, persisten ciertos mitos sobre su origen, que nos impiden disfrutar de este alimento tan sabroso y nutritivo.
Refuerzan nuestra porcicultura con campañas de vacunación y capacitación
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MSD Animal Health promueve la innovación y tecnología porcina con el Premio Pignnovation del High-Quality Pork 2024
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EEUU registra cifras postivas de mercado y en China mantendrán sobre oferta de cerdo
Los ácidos orgánicos son una alternativa rentable para ayudar a los porcicultores a lidiar con los altos precios de los alimentos
Viabilidad espermática en diferentes días de conservación de diluyentes para semen porcino refrigerado
Todo listo para celebrar la Semana del Cerdo Peruano 2024
Impacto de la suplementación de una combinación sinérgica de 3 cepas de Bacillus sp porcino + proteasa en el desempeño de cerdos de engorde
MONTANA realizó Empoderadas, evento reunió a profesionales del sector agropecuario en Trujillo
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Anemia Ferropénica en lechones, un desafío latente
Quimtia es nuevo distribuidor porcino de Ceva Perú para la zona de Lima
Profundizando en el Impacto del Estrés por calor en cerdos (Primera Parte)
Tyson y JBS pagarán casi 130 mdd. en EE. UU. por demanda salarial de sus colaboradores
Fuertes lluvias y ataque de Spiroplasma impactan en cosecha argentina de granos
El agua potable tiene potencial de alterar el microbioma porcino
Destacan que grasas monoinsaturadas del cerdo reducen presión arterial y mejoran función cerebral
Etiqueta: Asociación peruana de porcicultores
APP donó proteína porcina de calidad a pobladores de Jicamarca
La Asociación Peruana de Porcicultores se hizo presente mediante el programa televisivo América Hoy, en el centro poblado Las Madres Emprendedoras, en Nuevo Amanecer del Paraíso, Jicamarca, para realizar la donación de carne de cerdo, una proteína de calidad.
Fuente: Actualidad Porcina
La Asociación Peruana de Porcicultores dona carne de cerdo a familias vulnerables a COVID-19
Con el objetivo de ayudar a familias vulnerables de bajos recursos, la Asociación Peruana de Porcicultores está efectuando un conjunto de actividades en las cuales realiza donaciones de carne de cerdo como alimento.
La Asociación Peruana de Porcicultores presentó el CIPORC 2020
Guillermo Vidal Vidal, presidente de la Asociación Peruana de Porcicultores realizó de manera oficial el CIPORC Perú 2020, el cual se realizará los días 1,2 y 3 de julio. El pasado 28 de noviembre, mediante un cóctel de fin de año, la Asociación Peruana de Porcicultores celebró el lanzamiento oficial del Congreso Internacional de Porcicultores...
IV Jornada de Actualización en Sanidad y Producción Porcina se realizó en el auditorio de Senasa
Este evento se realizó con la intención de promover el desarrollo sostenible del sector porcino y así incrementar la rentabilidad y competitividad con una adecuada responsabilidad social.
ASOPORCI realizó su primer seminario web: una visión del sector porcino en tiempos de COVID-19
A cargo de un grupo de especialistas de la industria porcina peruana, la ASOPORCI presentó una visión del sector porcino en Perú en tiempos de la pandemia COVID-19, en la cual tocó temas como la importancia, aspectos epidemiológicos y las buenas prácticas para la producción de cerdos en nuestro país.
Beneficios de comer carne de cerdo
Existen 5 importantes aportes que nos da la carne de cerdo a nuestros cuerpos y por ende, fortalecer nuestro sistema inmunológico. Estos cortes son muy beneficiosos para personas de la tercera edad, con hipertensión, deportistas y mujeres embarazadas.