Coronavirus en Perú: caída en precios y producción congelada amenaza la industria porcina

Según declaraciones de la Asoporci, las ventas y abastecimiento de la carne de cerdo han caído en un 50 por ciento debido a la cuarentena establecida por el gobierno peruano para frenar el coronavirus en el Perú. Esta decisión también podría perjudicar a las importadoras y distribuidoras de pienso animal.

Fuente: Gestión

La actual situación de la emergencia sanitaria que está afrontando el país ha afectado a muchos sectores de producción, entre ellos está el de la porcicultura peruana. Debido a la llegada del coronavirus, la venta de alrededor de 3,000 toneladas de carne fresca de cerdo se ha paralizado.

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Asimismo, la gerente general de la Asociación Peruana de Porcicultores (Asoporci), Ana María Trelles, señaló que son dos factores que han generado y han generado este fenómeno. Las ventas y abastecimiento de la carne del cerdo han caído en un 50 por ciento principalmente al cierre de restaurantes y a la reducción de horarios en mercados y supermercados.

«Un 20 por ciento de las ventas del sector está orientada a los restaurantes, mientras que el recorte de los horarios de atención en mercados y supermercados y las restricciones también han afectado al sector. Al haber poca demanda, los productores se han visto obligados a bajar sus precios en un 2 por ciento. Sin embargo, en la cadena de distribución no se ha replicado esta disminución de precios», expresó Reyes.

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Decisiones necesarias

Además, a pesar del duro golpe económico dado por el coronavirus, la asociación respeta las medidas adoptadas por el gobierno para frenar la propagación del coronavirus. En el caso de que la cuarentena se extienda por mucho más tiempo, se tendrá que buscar estrategias comerciales para que el sector se recupere.

Según declaraciones de la Asoporci, las ventas y abastecimiento de la carne de cerdo han caído en un 50 por ciento debido a la cuarentena establecida por el gobierno peruano para frenar el coronavirus en el Perú. Esta decisión también podría perjudicar a las importadoras y distribuidoras de pienso animal.

Por otro lado, la gerente general señaló que los mataderos de cerdos están funcionando solo dos días a la semana. En este sentido, se benefician menor cantidad de cerdos y se complica la distribución.

Para finalizar, la Asoporci espera que no se rompa la cadena de pagos y que se espera una decisión final del estado por esta situación. «Si no se venden los cerdos, las distribuidoras e importadoras de maíz de soya se pueden ver perjudicadas», señaló la gerente.

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