Fuente: Agrofy El cierre del mercado de Chicago dejó cotizaciones mixtas para los cereales y la oleaginosa: La soja y maíz se fortalecieron de la mano de la mayor demanda de exportaciones yel trigo cayó ante el avance de los envíos del cereal en el Mar Negro. Durante la rueda, el trigo descendió a un mínimo de...
Author: alcidesjdr (Alcides Díaz)
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PPA continúa causando estragos en Europa
Fuente: Porcicultura La Comisión Europea (CE) estimó que para el cierre del presente año la producción de carne de cerdo en el bloque europeo caerá alrededor de 5% en comparación al año pasado, principalmente por los efectos de la Peste Porcina Africana (PPA). Desde el Departamento de Agricultura de Estados Unidos reportaron que se alcanzará...
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Nuestro sector en alerta ante ingreso de carne porcina de Brasil
Fuente: Gestión La Asociación Peruana de Porcicultores (Asoporci) pidió al gobierno que no prospere la importación de carne de cerdo proveniente de Brasil, pues ello acarrearía pérdidas e incluso el cierre de granjas nacionales. «El sector porcicultor está muy preocupado y alarmado por el ingreso inminente de carne de cerdo brasileña”, expresó su gerente general,...
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Factores que afectan la productividad y rentabilidad de una granja porcina (Parte 1)
Autor: Mg.Sc. José Cadillo Castro Catedrático en la Fac. de Zootecnia de la UNALM El principal indicador de productividad de una granja porcina es la cantidad de kg de carne producida por marrana al año, el mismo que depende de los cuatro factores en los que se sustenta la...
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Disminuye precio de la soya en mercados internacionales
Fuente: Banco Central de Reserva del Perú BCRP En cifras brindadas por el Banco Central de Reserva del Perú (BCRP), el precio del aceite de soya se redujo 2,4 por ciento a US$/ton. 1 506,9 entre 28 de setiembre y el 5 de octubre. Esta evolución está asociada al tiempo húmedo sobre zonas agrícolas de...
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Realizan IX Festival de Chancho al Palo en Huaral
Fuente: Come Cerdo Come Sano La Asociación Peruana de Porcicultores invita a nuestro sector a sumarse y participar en el IX Festival Gastronómico del Chancho al Palo – Huaral 2022, auspiciado por la Asoporci y su campaña Comer Cerdo Come Sano, a realizarse los días 14, 15 y 16 de octubre. Este evento se realiza...
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Registran parcial disminución en importación de carne porcina
Fuente: Asoporci La Asociación Peruana de Porcicultores (Asoporci), informó a través de su gerenta general, Ing. Ana Maria Trelles Ponce, que en las últimas semanas se ha registrado una disminución en la importación de carne de cerdo en nuestro país, a raíz de que en el mercado internacional ha subido de precio. Las importaciones provienen...
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Vietnam retomó vacunación contra la PPA, aseguran que inmunizador es seguro
Fuente: Porcicultura Desde el Ministerio de Agricultura de Vietnam explicaron que las muertes de cerdos registradas en agosto, se concentraron en un grupo reducido de cerdos, y fueron provocadas por deficiencias en la aplicación del medicamento, no por su calidad. Las autoridades vietnamitas determinaron que la vacuna contra la Fiebre Porcina Africana (FPA), NAVET-ASFVAC, es...
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Expectativas de crecimiento en el sector ante llegada de Fiestas Navideñas
Fuente: Gestión Unas fiestas Navideñas distintas a las de los dos últimos años es lo que espera la Asociación Peruana de Porcicultores (Asoporci). Aguardan que se vea marcada por el incremento de las ventas de la carne de cerdo, la cual fue golpeada por la pandemia y que ahora debe enfrentar el incremento de la...
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Análisis de riesgo y control de Peste Porcina Clásica
Rubén Mallaopoma Soriano M.V, Esp, MSc(c). Asesor técnico porcinos en Phartec I. Etiología El virus de la Peste Porcina Clásica (PPC) ó Cólera Porcina, pertenece a la familia Flaviviridae, y miembro del género Pestivirus. Cuyas cepas han demostrado menor variabilidad antigénica. II. Epidemiología La PPC, afecta a los cerdos domésticos y salvajes (jabalíes), los animales...