En cifras brindadas por la Asociación Peruana de Porcicultores (ASOPORCI), el sector porcino peruano mantiene una comercialización estable en las últimas semanas, con pesos normales de los cerdos enviados a las plantas de faenamiento. Esta regularidad en la oferta nacional se complementa con el ingreso de carne importada, que continúa teniendo un rol significativo en...
Etiqueta: Importación Porcina
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México mantiene récord en importación de carne porcina en primer trimestre de 2025
Al corte de marzo de 2025, México reporta cifras récord en importación de carne de res, cerdo y pollo, mientras que las exportaciones se redujeron 5.5% en volumen, de acuerdo con datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas. Al cierre de marzo de 2025, México mantuvo cifras récord en la importación de carne, con un volumen...
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Cooperalfa realiza la mayor importación de cerdas en Brasil
Cooperalfa realiza la mayor importación de cerdas en Brasil Fuente: Pig Progress La cooperativa brasileña Cooperalfa realizó la mayor importación de cerdas en la historia de Brasil con la llegada de 900 cerdos reproductores para su nueva unidad de producción de lechones ubicada en la ciudad de Sidrolândia, en el estado de Mato Grosso do...
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Producción porcina crecería 4% este año y retomaría negociaciones de exportación hacia China
Fuente: Gestión La producción de cerdo en Perú crecería entre 4% y 5% esteaño tras un 2022 con algunas buenas noticias. Con 11 regiones declaradas libres de la Peste Porcina Clásica (PPC) y el canal Horeca (hoteles, restaurantes y cafés) recuperándose, “gracias a la demanda de las chicharronerías y los dark stores”, las zonas de...
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Cómo varió en enero 2023 la importación de carne porcina en el Perú
Fuente: Asoporci Durante el mes de enero 2023, han ingresado 836.6 t, desagregado en 120 t de carne con hueso origen España/USA/Canadá/Chile precio FOB US$ 3.32 por kilo, 210 t de carne sin hueso origen Chile/España, precio FOB US$ 3.10 por kilo, 220 t de trimming origen Chile/Canadá/España, precio FOB US$ 2.66 por kilo, 206...
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USDA: China seguirá disminuyendo su importación de carne porcina en 2022
Fuente: Carnica.com El USDA pronostica que durante este año la cabaña de cerdo en China será de 665 millones de cabezas, lo que supone un aumento del 2 % con respecto a las cifras de 2021. Esto se debe al alto stock que hubo a principios del año pasado junto a una mayor eficiencia de las reproducciones a...
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Importación no regulada de carne porcina sigue afectando a nuestra industria
Fuente: Asoporci La Asociación Peruana de Porcicultores del Perú (ASOPORCI) informó que uno de los grandes problemas que afecta a nuestro sector sigue siendo la competencia desleal con el producto porcino importado, el cual no pasa por controles de calidad adecuados y sigue siendo agenda pendiente para el actual gobierno. «Definitivamente existe un impacto negativo...
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Prohíben ingreso de productos porcinos al mercado peruano
Fuente: Gestión El Gobierno dispuso este jueves impedir el ingreso de mercancías de origen porcino al mercado peruano como parte de una medida sanitaria con el fin de mantener al país libre de la peste porcina africana. La peste porcina africana (PPA) es una enfermedad viral grave que afecta tanto a los cerdos domésticos como...