Autor: Ing. Víctor Valdivia Camargo Presidente de la Expo Porcina Sede Arequipa En el escenario agropecuario del sur del Perú, nos encontramos ante desafíos significativos que demandan respuestas efectivas y proactivas. Como primeros productores de cerdos en el país, desde Arequipa, tenemos una responsabilidad fundamental en el impulso del...
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Expo Porcina Arequipa 2023 reunió con gran éxito a toda nuestra cadena de valor
Expo Porcina Arequipa 2023 reunió con gran éxito a toda nuestra cadena de valor La cuarta edición de la Expo Porcina Arequipa se llevó a cabo con gran éxito en el Centro de Convenciones Cerro Juli los días 28 y 29 de octubre. Bioseguridad, genética, nutrición y manejo fueron los pilares de este evento, que...
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Expertos de nuestra industria realizaron conversatorio sobre actualidad del sector
Expertos de nuestra industria realizaron conversatorio sobre actualidad del sector Redacta: Actualidad Porcina Con la coordinación del comité organizador de la IV Expo Porcina Arequipa 2023, seis expertos en distintas áreas de la producción porcina peruana realizaron el conversatorio virtual “Situación de la Porcicultura en el Perú. Evento que se realizó el sábado 21 de...
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Arequipa es la región con mayor consumo de carne de cerdo per cápita
Arequipa es la región con mayor consumo de carne de cerdo per cápita Fuente: Diario El Pueblo El consumo de carne de cerdo a nivel nacional es, en promedio, de 10 kilos por habitante; sin embargo, el arequipeño consume 18.2. Cifra que posiciona a Arequipa como la región con mayor consumo de carne de cerdo...