El Meat Institute pidió a la administración de Donald Trump la eliminación de barreras no arancelarias que afectan las exportaciones cárnicas de EE. UU. Señaló obstáculos en mercados clave como China, Taiwán, Corea del Sur y la Unión Europea. El Instituto de la Carne de Estados Unidos (Meat Institute) exigió a la administración de Donald...
Etiqueta: Cerdo
Entrada
Entrada
Día mundial del cerdo: conozca todo en torno a esta importante fecha de nuestro sector
El Día Mundial del Cerdo se conmemora el 15 de marzo de cada año como un reconocimiento a la colaboración de la Organización de Porcicultores Mexicanos (Opormex), el Instituto Mexicano de la Porcicultura y la gestión de la comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados, por reafirmar la importancia de este sector en el...
Entrada
FAO: Índice de precios de los alimentos alcanza su nivel más alto en 18 meses
Fuente: Porcicultura El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO alcanzó su nivel más alto desde abril de 2023, en contraste, los precios de la carne registraron una ligera caída debido a la oferta abundante y una demanda mundial. El Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la...
Entrada
Navidad: dos deliciosas alternativas a base de cerdo para disfrutar en casa
La Navidad es un momento especial para reunirse en familia y disfrutar de deliciosos platillos. Uno de los ingredientes más versátiles y sabrosos para estas festividades es el cerdo. Ya sea asado, glaseado, relleno o en forma de jamón, pueden elaborarse infinitas preparaciones que deleitarán a todos los invitados. Además, es importante señalar que esta...
Entrada
China redujo en 60% importaciones de cerdo en 2022 pero se espera un repunte por fiestas
Fuente: Porcicultura La Junta de Desarrollo de la Agricultura y la Horticultura de Reino Unido (AHDB, por sus siglas en inglés) reportó que de enero a septiembre, China ha reducido sus importaciones de carne de cerdo en 60% respecto al mismo lapso del año pasado, finalizando con 1.2 millones de toneladas; solo en el tercer...
Entrada
COVID-19 dificultaría aún más el comercio mundial del cerdo
Informes señalan que la oferta y la demanda mundial del cerdo se redujo más de lo esperado a causa del COVID-19. Sin embargo, la PPA continúa siendo la enfermedad que más afecta al sector porcino.
Entrada
Huancayo: decomisan carne de cerdo en mal estado
A causa del riesgo para la salud que representa para el consumidor, en Huancayo decomisan carne de cerdo en descomposición.
Entrada
Exportación de cerdo de Brasil alcanza pico a pesar de COVID-19
Según ABPA, sobre todo febrero fue un mes extraordinario para la exportación de cerdo de Brasil, principalmente a China.
Entrada
Filipinas importaría más carne de cerdo y pollo
Debido a la pandemia por COVID-19 y otras enfermedades, Filipinas importaría más carne, según el USDA.
Entrada
Panamá: plantas procesadoras de carne reparten a domicilio
A consecuencia del Covid-19, en Panamá, plantas procesadoras de carne dan servicio de reparto de res, cerdo y pollo.