Fuente: Asoporci Nuestro mercado porcino reporta estabilidad en la comercialización, con pesos normales de cerdos hacia las plantas de faenamiento. Hasta el 20 de marzo, se ha registrado la importación de diversos productos, totalizando 735 toneladas. Los envíos incluyen carne con hueso y deshuesada, trimming, piel y grasa, provenientes de países como USA, Brasil, Chile,...
Categoría: Noticias
Entrada
Entrada
Anemia Ferropénica en lechones, un desafío latente
Escribe: Actualidad Porcina La anemia ferropénica en lechones es una condición común y grave que afecta el desarrollo y la salud de los cerdos jóvenes. Ocurre debido a la deficiencia de hierro en la dieta de los lechones, ya que los niveles de hierro en la leche de la cerda son insuficientes para satisfacer sus...
Entrada
Quimtia es nuevo distribuidor porcino de Ceva Perú para la zona de Lima
Ceva Perú, líder en soluciones innovadoras para la salud animal, anuncia con entusiasmo su asociación estratégica con Quimtia, reconocida empresa dedicada al suministro de insumos para la industria agropecuaria. Esta alianza convierte a Quimtia en el distribuidor de las vacunas de Ceva Perú para el sector porcino de Lima. Con más de 20 años de...
Entrada
Profundizando en el Impacto del Estrés por calor en cerdos (Primera Parte)
Autor: Actualidad Porcina El estrés por calor en cerdos representa un reto multifacético para la industria porcina, que va más allá del bienestar animal y toca aspectos fundamentales de la producción. Este fenómeno, caracterizado por la reducción en la ingesta de alimentos durante los meses de verano, afecta significativamente tanto a los cerdos de...
Entrada
Tyson y JBS pagarán casi 130 mdd. en EE. UU. por demanda salarial de sus colaboradores
En la demanda colectiva iniciada por trabajadores de la industria procesadora, indicaron que hay otras empresas involucradas, entre ellas Cargill, Hormel, National Beef y Smithfield Foods. Las firmas cárnicas Tyson Foods y JBS en Estados Unidos, acordaron pagar 127.2 millones de dólares para dar resolución a una demanda colectiva, argumentando una supuesta conspiración para mantener en...
Entrada
Fuertes lluvias y ataque de Spiroplasma impactan en cosecha argentina de granos
Fuente: Agrofy La Bolsa de Comercio alertó que el ataque de spiroplasma fue importante y debe evaluarse; la soja alcanzaría los 50 millones de toneladas. La campaña gruesa se vio alcanzada por importantes lluvias en las últimas jornadas y, en el caso del maíz, por el ataque de spiroplasma. En lo que respecta al cereal, los cultivos...
Entrada
El agua potable tiene potencial de alterar el microbioma porcino
Autor: Lauren Anderson y Jon Holt Universidad Estatal de Carolina del Norte El conocimiento y la comprensión del microbioma porcino pueden proporcionar información sobre los problemas de salud y enfermedades que afectan los sistemas de producción porcina. Es un momento emocionante para involucrarse en la investigación del...
Entrada
Destacan que grasas monoinsaturadas del cerdo reducen presión arterial y mejoran función cerebral
Fuente: Porcicultura Una vez más, y en sintonía con sus trabajos de promoción, la USMEF (Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. ), desarrolló trabajos en favor del consumo de proteína de cerdo a través del foro: “Mitos y Realidades de la Carne Roja”. Dinorah Rosete, especialista en nutrición clínica y deportiva, lamentó que...
Entrada
Destacan importancia de piel de cerdo liofilizada en el tratamiento quirúrgico de quemaduras humanas
Fuente: Asoporci En Perú, se reportan más de 15 000 casos de quemaduras, la mayoría (70%) son niños, principalmente menores de cinco años y alrededor del veinte por ciento tienen secuelas para toda la vida. El uso de la piel de cerdo liofilizada (xeno-injerto) es útil y beneficiosa en el tratamiento quirúrgico de emergencia del...
Entrada
Director de APHIS (USDA) visitará Perú para desarrollar agenda que busca fortalecer bioseguridad
Fuente: Asoporci Durante la semana del 15 de abril el Dr. Eric Coleman, Director de Programas de Emergencia del APHIS/Servicios Internacionales (SI) – Autoridad Sanitaria de los Estados Unidos, visitará nuestro país con el objetivo de intercambiar experiencias a través de reuniones y visitas de campo; esta visita busca contribuir en la preparación de posibles...