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Porcicultura estadounidense redujo en 8% su huella de carbono en los últimos 50 años

Porcicultura estadounidense redujo en 8% su huella de carbono en los últimos 50 años

Porcicultura estadounidense redujo en 8% su huella de carbono en los últimos 50 años En los últimos 50 años, la porcicultura de EE.UU. ha implementado esquemas de producción sostenibles que han permitido incrementar al doble su producción de carne de cerdo, mientras que han reducido la utilización de recursos hídricos, energéticos y de suelo. En...

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Producción porcina mundial crecería en 50% antes de 2050

Producción porcina mundial crecería en 50% antes de 2050

Producción porcina mundial crecería en 50% antes de 2050 En su intervención en la Conferencia EuroTier Digital 2021, Robert Hoste, economista especializado en producción pecuaria de la Universidad de Wageningen, refirió que el sector porcino mundial está camino hacia un futuro brillante. En su presentación principal, «La ganadería porcina del futuro», dijo que, a pesar...

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Addera y Biorigin desarrollaron webinar Nutrición funcional para cerdas de alta productividad

Addera y Biorigin desarrollaron webinar Nutrición funcional para cerdas de alta productividad

La empresa veterinaria Addera y su socio estratégico Biogirin, realizaron el webinar técnico, “Nutrición funcional para cerdas de alta productividad”, dirigido a sus clientes en nuestro país y, en general, a las todas las personas que participan de nuestra industria porcina. El evento fue desarrollado por el PhD Bruno Silva, el 18 de febrero vía online.
Escribe: Actualidad Porcina

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Detectan dos nuevas cepas de PPA debido a vacunas ilegales en China

Detectan dos nuevas cepas de PPA debido a vacunas ilegales en China

Detectan dos nuevas cepas de PPA debido a vacunas ilegales en China Nuevas variantes de Peste Porcina Africana (PPA) han sido detectadas en granjas porcinas de China, y los expertos de la industria consideran que esto se ha producido debido al uso de vacunas ilegales contra la enfermedad animal. En total son dos nuevas  cepas...

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Porcus: conoce la historia del restaurante limeño que le rinde culto al cerdo

Porcus: conoce la historia del restaurante limeño que le rinde culto al cerdo

Porcus: conoce la historia del restaurante limeño que le rinde culto al cerdo Porcus, restaurante miraflorino que acaba de ganar el concurso Maestros del Sabor organizado por Cerveza Cusqueña, fue fundado por el chef Giaccomo Bocchio, quien se declara un admirador de la carne de cerdo, por todas las características nutricionales que proporciona; además, de...

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Senasa inicia vacunación de 216 mil cerdos contra la PPC en La Libertad

Senasa inicia vacunación de 216 mil cerdos contra la PPC en La Libertad

Senasa inicia vacunación de 216 mil cerdos contra la PPC en La Libertad El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), realizó el despliegue de sus brigadas veterinarias para iniciar la campaña de vacunación oficial 2021 contra la Peste Porcina Clásica (PPC), en la región La Libertad. En la presente campaña, la autoridad sanitaria ha programado...