Autor: Ing.Mg.Sc. José Cadillo Castro Docente en la Facultad de Zootecnia Universidad Nacional Agraria de La Molina La huella hídrica es el valor que nos indica la cantidad de agua que se requiere para producir algo: frutas, verduras, leche,...
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6 pilares fundamentales para una producción porcina exitosa
Fuente: Actualidad Porcina
Producción de enzimas: Un proceso único
PhD. Hazel Rooney Alltech En los últimos 20 años, el uso de enzimas exógenas en el sector de nutrición animal ha experimentado un crecimiento y desarrollo dramático. La mayoría de la producción de enzimas para la alimentación animal se origina utilizando microorganismos bacterianos y fúngicos producidos por procesos de fermentación sumergida (SmF por sus siglas...
El papel del calostro en la producción porcina
El papel del calostro en la producción porcina Mg.Sc. Cristian Uculmana M. Servicio Técnico – Olmix cuculmana@olmix.com El calostro es un componente crucial para garantizar la salud y el bienestar de los lechones recién nacidos. Se considera como calostro a la secreción producida por las cerdas durante las primeras 24 horas posteriores al parto. El...
Empresa argentina de granos proyecta duplicar producción con inteligencia artificial
Fuente: Comercio y Cultura La empresa argentina, Cálice Biotech, proyecta duplicar su producción de granos en los próximos diez años a partir del uso de la inteligencia artificial. Para tal fin, la firma creó una plataforma tecnológica con la capacidad de acelerar drásticamente los procesos de obtención de nuevas variedades de soja, trigo, arroz o maíz, para diseñar cultivos...
SENASA y ASOPORCI suscriben adenda para proteger producción porcina nacional
Fuente: Senasa Perú Dentro del marco del Convenio de Cooperación Interinstitucional que mantienen el SENASA y ASOPORCI, esta semana la agremiación que representa a los porcicultores peruanos y el la institución de sanidad animal peruana, suscribieron una adenda en la que esta Asociación Público Privada busca asegurar la producción porcícola nacional y afianzar acciones para...
Bienestar animal, clave para una eficiente y sustentable producción porcina
Bienestar animal, clave para una eficiente y sustentable producción porcina Fuente: Inta Argentina Sano, cómodo, bien alimentado y seguro. Con posibilidades para expresar formas innatas de comportamiento y sin padecimientos de dolor, miedo o desasosiego. Así entiende al bienestar animal la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). Desde el INTA destacan la importancia de capacitarse...
USDA: pronóstico de producción mundial de carne de cerdo permanece sin cambios
USDA: pronóstico de producción mundial de carne de cerdo permanece sin cambios Fuente: The Pig Site Los pronósticos de producción mundial de carne de cerdo del USDA para 2023 se mantienen prácticamente sin cambios con respecto al pronóstico de abril en 114,8 millones de toneladas, según el informe de mercado global del Servicio de Agricultura...
Huancavelica: SENASA adiciona 3 puestos de control para proteger la producción porcina
Huancavelica: SENASA adiciona 3 puestos de control para proteger la producción porcina Fuente: Senasa Tras varios años de trabajo en prevención y control en todo el territorio nacional, desde el segundo semestre del año, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) declaró a 11 departamentos libres de vacunación contra la Peste porcina clásica (PPC). En...
China registró su producción porcina trimestral más alta desde 2017
Fuente: Porcicultura Luego de diferencias en opiniones internas y externas respecto a un repunte en la Fiebre Porcina Africana, y de que en China especificara que su porcicultura está en recuperación, datos nacionales reportaron una producción trimestral de casi 16 mt. de carne porcina. En los primeros tres meses de 2023 la producción de carne...