Vietnam: importación de cerdo aumentará para abastecer mercado local

Debido a que Vietnam se vio duramente afectado por la Peste Porcina Africana, las autoridades importaron la cantidad de 65.865 toneladas de carne en los primeros dos meses de este año.

Fuente: eurocarne digital

Las importaciones de carne de cerdo aumentarán en Vietnam para reducir el precio en el mercado interno. Esta medida se dio ya que el país se vio duramente afectada por la Peste Porcina Africana (PPA).

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Además, los brotes de Covid-19 también han afectado al país, según informa el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural vietnamita.

Asimismo, Vietnam importó la cantidad de 65.865 toneladas de carne en los primeros dos meses de este año de Australia, Brasil, Alemania, Rusia y Estados Unidos. En el caso de este último, las importaciones llegaron a las 13.816 t, un 150% más que en el mismo período del año pasado.

Vietnam: importación de cerdo aumentará para abastecer mercado local
Vietnam: importación de cerdo aumentará para abastecer mercado local

Adicionalmente, las autoridades trabajan ahora mismo con Camboya, Laos, Rusia y los Estados Unidos en las importaciones de carne de cerdo para los próximos meses. De esta manera el país se abastecerá de productos porcinos para el mercado local.

Por otro lado, el precio vivo del cerdo se cifra en unos 3 dólares/kg y las autoridades han pedido a los ganaderos que lo reduzcan e incrementen la cría de animales.

Debido a que Vietnam se vio duramente afectado por la Peste Porcina Africana, las autoridades importaron la cantidad de 65.865 toneladas de carne en los primeros dos meses de este año.

Para finalizar, la carne de cerdo es la carne más consumida en Vietnam y representa el 70% del consumo total de carne.

El país ha sacrificado 20.177 cerdos desde principios de 2020 y casi 5,9 millones de animales desde que fuera detectada en Vietnam en febrero de 2019, como parte de los esfuerzos para contener el brote de PPA.

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