Feria «De la granja a la olla» impulsó el consumo de carne porcina en el distrito arequipeño de Alto Selva Alegre.
Fuente: Correo
Más de mil 800 kilogramos de carne de cerdo fueron vendidas los últimos dos sábados de diciembre en las ferias «De la granja a la olla», que impulsa la municipalidad de Alto Selva Alegre en Arequipa para promover la producción y consumo de porcinos en el distrito.
La alta demanda coincide con las fiestas de fin de año en las que se prepararon diversos platillos en base a cerdo, que se ofrecieron en el mencionado evento a 12 soles por kilogramo.
La séptima feria «De la granja a la olla» fue la última del año, y el alcalde Samuel Tarqui aseguró que la promoción de etas ferias continuará este 2020.
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