Uso de plasma frente a desafíos de PRRS y enfermedades respiratorias
DMV. MSc. Luís Rangel (UFRGS)
Director de Servicios Técnicos para América Latina de APC
¿Qué es el Virus del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS)?
El Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) es una enfermedad viral caracterizada por dos presentaciones clínicas que se superponen, la deficiencia o el fracaso reproductivo en los animales reproductores, y la enfermedad respiratoria en los cerdos de cualquier edad.

CAUSAS DEL PRRS EN LOS CERDOS
Los cerdos pueden contraer el virus del PRRS por varias vías, como la oral-nasal, la intramuscular, la intraperitoneal, la del semen y la vaginal. Cuando un rebaño se infecta, el virus del PRRS establece un ciclo endémico de transmisión que da lugar a episodios crónicos o recurrentes de enfermedad reproductiva y/o respiratoria. El estrés térmico, los cambios estacionales y las coinfecciones, como el Virus de la Influenza Porcina (SIV) y la neumonía por micoplasma con PRRS, afectan significativamente a la gravedad de la enfermedad.
IMPACTO ECONÓMICO DEL PRRS
El PRRS representa una importante perdida financiera para los porcicultores y afecta a todas las fases de la producción (rebaño de cría, lechones y cerdos en engorde/ finalización). Junto con el aumento de abortos y mortinatos, se calcula que las pérdidas anuales superan los 1.000 millones de dólares y suponen 8 millones menos de cerdos destetados sólo en Estados Unidos. ¿Cómo puede la nutrición ayudar a los cerdos con síntomas del PRRS o SIV? La respuesta puede incluir la alimentación con proteínas funcionales del plasma.
Trabajos científicos han demostrado que la alimentación de cerdos en las primeras etapas post destete con Plasma Bovino Secado por Atomización puede mejorar el rendimiento y reducir la mortalidad de los cerdos positivos al PRRS. Basándose en la economía actual, los lechones positivos al PRRS alimentados con Plasma Bovino Secado por Atomización, tuvieron un retorno sobre la inversión de 2,40 dólares más por cerdo en comparación con los controles sin plasma.
El Plasma AP920 de APC mejora el peso corporal
Los lechones destetados positivos al PRRS alimentados con dietas con plasma AP920 tuvieron una mayor ganancia de peso (BW) en el día 7 y en el día 21 que las dietas de los lechones alimentados con la dieta control. Al final de la prueba, los cerdos alimentados con dietas plasma AP920 eran 0,8 kg más pesados que los cerdos con la dieta de control.

El Plasma AP920 de APC reduce la mortalidad
Los cerdos positivos al PRRS alimentados con plasma AP920 tuvieron una menor mortalidad (21 de 480 cerdos) en comparación con la dieta del grupo de control que no contenía plasma AP920 (35 de 480 cerdos). Al final de la prueba, las tasas de mortalidad eran un 40% más bajas para los cerdos alimentados con dietas que contenían plasma AP920.

EL PLASMA AP920 REDUCE LA MORTALIDAD DE LOS CERDOS EN ENGORDE/ FINALIZACIÓN EN UN 50%
Cerdos positivos para el PRRS, el SIV y el PCV2 y con altas tasas de mortalidad.

EL PLASMA AP920 MEJORA EL RENDIMIENTO DE LAS CERDAS GESTANTES Y LACTANTES
En un rebaño de cerdas reproductoras con PRRS que utilizaba un 0,5% de plasma AP920 en la gestación y en la lactancia, la alimentación de la reproductora dio lugar a una mejor tasa de partos, a un mayor número de cerdos destetados por hembra y a una mejor rentabilidad económica.

REDUCE LAS LESIONES PULMONARES Y MEJORA LA GANANCIA MEDIA DIARIA DE PESO
Los cerdos alimentados con plasma AP920 en la alimentación y suero en agua tuvieron un mayor aumento de peso medio diario y redujeron las lesiones pulmonares durante el desafío con el SIV.

Las proteínas derivadas del plasma ayudan a reducir el impacto del Virus del PRRS
Los resultados de las investigaciones demuestran que el uso de proteínas funcionales derivadas del plasma en los alimentos balanceados o en el agua puede ser eficaz para ayudar a los cerdos, en todas las fases de producción, a enfrentarse mejor a los efectos negativos y perjudiciales causados por el PRRS y otras enfermedades respiratorias comunes, como el SIV. El plasma ayuda a minimizar los efectos de los factores de estrés y a que los animales vuelvan a la normalidad de forma rápida, eficaz y constante.

Referencias:
Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome (PRRS).” Iowa State University, vetmed.iastate.edu/vdpam/FSVD/swine/index-diseases/porcine-reproductive;
Benfield et al., 1999, et al. Disease Management Pig Diseases PRRS. http://www.farmhealthonline.com/US/disease-management/pig-diseases/prrs/;
Neumann, Eric & Kliebenstein, James & Johnson, Colin & Mabry, John & Bush, Eric & Seitzinger, Ann & Green, Alice & Zimmerman, Jeffrey. (2005). Assessment of the economic impact of porcine reproductive and respiratory syndrome on swine production in the US. Journal of the American Veterinary Medical Association. 227. 385-92. 10.2460/javma.2005.227.385;
Messier et al., 2007, Amer. Assoc. Swine Vet., p 147-150;
Adapted from Diaz, et al. 2010. IPVS. Potential positive effect of commercial spraydried porcine plasma on pigs challenged with PRRS virus;
Crenshaw et al., 2017 JSHP 25(1):10-18;
Campbell et al., 2006, AASV, p. 136-142.


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