El papel del calostro en la producción porcina Mg.Sc. Cristian Uculmana M. Servicio Técnico – Olmix cuculmana@olmix.com El calostro es un componente crucial para garantizar la salud y el bienestar de los lechones recién nacidos. Se considera como calostro a la secreción producida por las cerdas durante las primeras 24 horas posteriores al parto. El...
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¿Qué debemos saber sobre el Virus de la Influenza A en cerdos?
¿Qué debemos saber sobre el Virus de la Influenza A en cerdos? MV. Mg. Mercy Gisela Ramírez Velásquez Docente asociada de la sección de Virología del Laboratorio de Microbiología y Parasitología de la Facultad de Medicina Veterinaria Universidad Nacional Mayor de San Marcos 1. Generalidades Los virus de Influenza son clasificados dentro de 4...
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Una buena respuesta intestinal en los lechones depende de la nutrición durante sus primeros años
Autor: PhD. Hazel Rooney – Alltech Imagine que le invito a visitarme en mi oficina y usted observa una gran cantidad de material y documentos distribuidos en aparente desorden sobre en mi mesa de trabajo… usted exclamará “esta oficina es un caos”. Pues, yo les respondería: no, mi oficina no es un caos, mi mesa...
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¿Cuáles son las principales características de un adsorbente de micotoxinas?
Marlene Luttmann1 , Shayan Rahimian1 , Javier Prieto2 1 Product Manager 2 Veterinario y nutrólogo – Miavit javier.prieto@miavit.es En la actualidad, podemos encontrar numerosos adsorbentes de micotoxinas diferentes en el mercado, pero no todos ellos son igualmente de efectivos. En este artículo, explicaremos las principales características que debe reunir un buen adsorbente. En primer...
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El control de enfermedades causadas por virus comienza en las granjas porcinas
Autor: DuPont Microbial Control (2019) Las granjas están bajo constante amenaza de enfermedades virales tales como: Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS), Circovirus Porcino (PCV), Cólera Porcino (SF), Fiebre Aftosa Porcina (FMD) y otras potenciales enfermedades letales, tales como la ya relativamente nueva Fiebre Porcina Africana (ASF). Estas enfermedades pueden ser propagadas en la...
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Adaptación de la formulación del alimento para guiar la salud y el desempeño del lechón
Autores: Dr. Neil Jaworski1, Dr. Juan Miguel Peralvo2 1- Jefe de nutrición, Formulación y Modelos Animales de Trouw Nutrition 2- Nutricionista para Sur y Centroamérica en Trouw Nutrition Imagine poder adaptar la formulación del alimento para tomar en cuenta los procesos digestivos, la fluctuación del precio de los ingredientes y la interacción de los...
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Impacto del estrés sobre el complejo respiratorio en el cerdo
MVZ. Aileen Guadalupe Nava Alarcón Asesora en porcicultura Resumen Como su nombre lo indica, el CRP comprende la interacción de 2 o más agentes virales y bacterianos, aunados a que existen distintos factores de manejo y medioambientales que intervienen en la capacidad infectiva y de daño de los patógenos del Complejo Respiratorio al cerdo....
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Días no productivos como costo de oportunidad
PhD. Oscar Fernando Huerta Alva Consultor en Producción Porcina Normalmente la biología la entendemos separada de la parte financiera, pero finalmente la producción pecuaria está obligada a vincularse con ella. La productividad se mide por medio de índices y estos tienen un impacto económico o financiero que podríamos llamarlo “costo de oportunidad”, es decir:...
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Resultados sostenibles de la nutrigenómica porcina (Parte 1)
MVZ Fernando R. Feuchter A. Universidad Autónoma Chapingo (México) Catedrático Investigador en Centro Regional Universitario del Noroeste La porcicultura es una de las actividades ganaderas más importantes del mundo ya que aporta más de 120 millones de toneladas de alimento, siendo el mayor volumen de proteína animal obtenida por esta especie doméstica (Sus scrofa Linnaeus...
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Factores que afectan la productividad y rentabilidad de una granja porcina (Parte 1)
Autor: Mg.Sc. José Cadillo Castro Catedrático en la Fac. de Zootecnia de la UNALM El principal indicador de productividad de una granja porcina es la cantidad de kg de carne producida por marrana al año, el mismo que depende de los cuatro factores en los que se sustenta la...
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