La Peste porcina africana ha causado que los precios de la carne porcina suban dramáticamente.
Fuente: AgroNegocios
Actualmente la Peste porcina africana está afectando gravemente a la industria porcina en China.
Muchos productores indican que sus cerdos infectados mueren en aproximadamente 10 días. Esto ha ocasionado que el precio de la carne suba hasta un 77% este año.
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Aumento de Soya
La grave crisis sanitaria que está teniendo el país asiático ha causado que la demanda de harina de soya aumente en Brasil.
China ha incrementado la importación de carne de cerdo desde el país latinoamericano para cubrir la producción.
Se estima que para restaurar el rebaño muerto por la PPA, se tomara al menos 2 o 3 años.
Esta harina de soya es un ingrediente crucial para la alimentación de cerdos. Debido a esto, el próximo año China piensa aumentar 1 millón de toneladas métricas a medida de que Brasil exporte más carne al país asiático. Este representa un crecimiento de alrededor un 7% comparado al año pasado.
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