El gobierno de China indicó que la carne de cerdo disminuyó un 0,7% alcanzando unos 7,1 dólares el precio por kilo.
Fuente: Eurocarne
Informes oficiales del Ministerio de Agricultura de China, dieron a conocer que el país ha mostrado una bajada del índice de promedio del precio de la carne de cerdo en 16 regiones chinas.
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Asimismo, estos informes indican que el precio de la carne de cerdo ha bajado un 0,7% situándose en 7,1 dólares /kg según el Ministerio de Agricultura.
Adicionalmente la bajada llega tras las medidas adoptadas por el gobierno chino para incrementar la oferta de carne de cerdo. Esto se dio a través de poner en el mercado carne congelada y almacenada en sus reservas estratégicas como por el incremento de las ayudas a los ganaderos de porcino.
El gobierno de China indicó que la carne de cerdo disminuyó un 0,7% alcanzando unos 7,1 dólares el precio por kilo.
Además, también se debe tomar en cuenta el incremento de la entrada de carne de cerdo importada en el país.
Para finalizar, en el pasado mes de enero, el precio medio de la carne de cerdo era un 116% superior a la que se registraba a comienzos de 2019. Esta subida ha provocado que el país haya vivido en 2019 el incremento en su IPC más alto de los últimos 8 años.
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