Fuente: 333 Latinoamérica | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile (ODEPA)
Asimismo, la producción de carne de cerdo registró más de 280 000 toneladas en la primera mitad del año.
Beneficio
- El beneficio de porcinos acumulado en el primer semestre consolidó 2 767 233 cabezas (cb), cifra refiere un crecimiento de 1,7 % en comparación al mismo lapso de 2023.
- En junio, el beneficio se ubicó en 420 991 cb, dando cuenta de una disminución de 6,0 % frente al mismo mes del año anterior y de 11,3 % respecto al pasado mayo.
Producción
- La producción de carne de cerdo en la primera mitad del año registró 288 766 toneladas (t), lo que significó un aumento de 0,6 % respecto al primer semestre del año anterior.
- Puntualmente para el mes de junio, la producción alcanzó 45 861 t, cifra que resultó un 5,3 % inferior a la registrada en el mismo mes del año anterior y 9,3 % por debajo del pasado mayo.
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