En el marco de la campaña “Navidad con Calidad: esta Navidad, la calidad también se comparte”, el Instituto Nacional de Calidad (Inacal) informó que el Perú dispone actualmente de 55 Normas Técnicas Peruanas (NTP) orientadas a asegurar la calidad, inocuidad e idoneidad de las carnes y productos cárnicos que se consumen en todo el país. Estas normas técnicas abarcan una...
Categoría: Noticias
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ASOPORCI solicita atención urgente por restricciones ambientales que afectan a la porcicultura formal
La Asociación Peruana de Porcicultores (ASOPORCI) informó que ha remitido una carta al ministro del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, Vladimir Cuno, con el objetivo de poner en su conocimiento una situación que viene afectando de manera seria el desarrollo del sector porcicultor formal en el país y que, según el gremio, requiere atención...
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Redondos logra seis años consecutivos distinción Great Place to Work® Perú
Redondos obtuvo, por sexto año consecutivo, la certificación Great Place to Work® Perú, un reconocimiento que destaca su sólida cultura organizacional y el compromiso sostenido con el bienestar y desarrollo de sus colaboradores. Este logro es resultado de una convicción compartida dentro de la empresa: trabajar de manera unida, con pasión y compromiso, poniendo siempre...
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Perú impulsa acceso de productos porcinos al mercado ecuatoriano
En el marco del Encuentro Presidencial y el XVI Gabinete Binacional Perú–Ecuador, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) planteó la necesidad de agilizar los procedimientos sanitarios y comerciales para permitir el ingreso de nuevos productos peruanos al mercado ecuatoriano, entre ellos porcinos vivos y carne de cerdo, considerados de alto interés para el...
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Consumo de carne de cerdo alcanzaría las 220 mil toneladas al cierre del 2025
La demanda estacional, la modernización productiva y mayores estándares de calidad y sostenibilidad impulsan al sector porcícola, que fortalece su presencia en la mesa de los hogares peruanos. El sector porcícola peruano mantiene una trayectoria de crecimiento sostenido y, de acuerdo con proyecciones oficiales, el consumo de carne de cerdo cerraría el 2025 con un...
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España: declaran emergencia por riesgo de propagación de la PPA en Cataluña
El Gobierno de Cataluña declaró emergencia el hallazgo de Peste Porcina Africana en el país, asimismo presentó un paquete de medidas para hacer frente a las afectaciones económicas. La Generalitat de Cataluña declaró la situación de emergencia ante el riesgo de propagación de la Peste Porcina Africana (PPA), tras la detección del virus en cadáveres...
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Sector porcino peruano consolida crecimiento sostenido al cierre de 2025
El mercado porcino nacional continúa mostrando signos de recuperación durante los primeros diez meses de 2025, según información del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI). La comercialización se mantiene estable, con pesos normales de los cerdos enviados a las plantas de faenamiento, lo que refleja un flujo regular hacia los camales y una oferta...
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España confirma nueve jabalíes muertos por PPA en Cataluña
España confirmó siete casos más de jabalíes muertos por Fiebre Porcina Africana, por lo que suman ya nueve positivos en la misma zona. Hasta ahora no hay granjas afectadas. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España (MAPA) confirmó otros siete jabalíes muertos por Fiebre Porcina Africana (FPA) en el municipio de Cerdanyola del Vallés, en...
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China suspende a cinco exportadores brasileños de soya tras hallar trigo tratado con pesticidas
China ordenó la suspensión temporal de cinco exportadores brasileños de soya, luego de detectar la presencia de trigo tratado con pesticidas en un cargamento enviado desde Brasil. La medida, de carácter preventivo, fue comunicada por las autoridades sanitarias del país asiático al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil (MAPA), lo que encendió las...
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España confirma sus primeros dos casos de Peste Porcina Africana desde 1994
España confirmó dos casos de Fiebre Porcina Africana en jabalíes hallados muertos en Barcelona, los primeros en su territorio desde 1994. Las autoridades activaron medidas de control, bioseguridad y vigilancia para evitar una posible propagación a la porcicultura comercial. España, el mayor productor de carne de cerdo de la Unión Europea, confirmó dos casos de Fiebre...