Fuente: web 3tres3
Las exportaciones de carne de cerdo (fresca y procesada) de Brasil en marzo ascendieron a 109.200 toneladas, según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). La cifra supera en un 51,5% los envíos registrados en el mismo período del año pasado (72.100 t). En valor, las ventas alcanzaron los US$ 261,7 millones (+ 57,6% respecto a marzo de 2020). Ello supera las métricas que se conocen desde que este país es un potencial exportador de carne porcina.
En lo que va del año, las exportaciones de carne de cerdo han ascendido a 253.500 t, un aumento del 21,86% respecto al primer trimestre de 2020, cuando se registraron 208.000 t. En valor, las ventas del trimestre han alcanzado los US$ 594 millones (+22,4% en comparación con el mismo período de 2020, con US$ 485,1 millones).
China fue el principal destino de las exportaciones de carne de cerdo, con 58.700 t importadas en marzo (+64,6%) y 132.900 t en el trimestre (+36,5%). En segundo lugar, Hong Kong importó 17.500 t en marzo (+49,9%) y 37.300 t en el trimestre (-6,2%). En tercer lugar, Chile importó 5.100 t en marzo (+98,2%) y 15.000 t en el trimestre (+69,6%). Santa Catarina sigue siendo el mayor exportador con 126.700 t en el primer trimestre (+13,86% en comparación con el mismo período de 2020). Le siguen Rio Grande do Sul, con 68.800 t (+39,5%), y Paraná, con 34.500 t (+27,1%).
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