Por: Mg.Sc. José M. Cadillo Castro Profesor Principal de Zootecnia – UNALM Sentidos del cerdo y su entorno El olfato. Gracias al olfato, el cerdo es capaz dediscriminar entre individuos familiares y desconocidos, determinar el estatus sexual de las h hembras, el estado emocional de otros cerdos, y el mantenimiento de jerarquías que eviten peleas....
Etiqueta: Zootecnia UNALM
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Huella hídrica en la producción porcina
Autor: Ing.Mg.Sc. José Cadillo Castro Docente en la Facultad de Zootecnia Universidad Nacional Agraria de La Molina La huella hídrica es el valor que nos indica la cantidad de agua que se requiere para producir algo: frutas, verduras, leche,...
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Factores que afectan la productividad y rentabilidad de una granja porcina (Parte 1)
Autor: Mg.Sc. José Cadillo Castro Catedrático en la Fac. de Zootecnia de la UNALM El principal indicador de productividad de una granja porcina es la cantidad de kg de carne producida por marrana al año, el mismo que depende de los cuatro factores en los que se sustenta la...