Por: Mg.Sc. José M. Cadillo Castro Profesor Principal de Zootecnia – UNALM Sentidos del cerdo y su entorno El olfato. Gracias al olfato, el cerdo es capaz dediscriminar entre individuos familiares y desconocidos, determinar el estatus sexual de las h hembras, el estado emocional de otros cerdos, y el mantenimiento de jerarquías que eviten peleas....
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Investigador de la UNALM José Cadillo presentó su libro «Producción Porcina Sostenible»
El catedrático de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), MSc. José Cadillo Castro, presentó en sociedad su nuevo libro titulado «Producción Porcina Sostenible», en el auditorio de la Facultad de Zootecnia de la UNALM. El evento reunió a autoridades académicas, docentes, estudiantes de esta casa de estudios y a representantes de empresas...
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Investigador de la UNALM presenta libro «Producción Porcina Sostenible»
Fuente: Actualidad Porcina El Mg. Sc. Ing. Zoot. José Cadillo Castro, profesor principal de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) publicó su libro «Producción Porcina Sostenible». Esta obra es enriquecida por más de 30 años de experiencia e investigación que tiene su autor en el sector, abordando aspectos clave para mejorar la...
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Huella hídrica en la producción porcina
Autor: Ing.Mg.Sc. José Cadillo Castro Docente en la Facultad de Zootecnia Universidad Nacional Agraria de La Molina La huella hídrica es el valor que nos indica la cantidad de agua que se requiere para producir algo: frutas, verduras, leche,...
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Importancia de fortalecer el control nutricional en las granjas porcinas
Importancia de fortalecer el control nutricional en las granjas porcinas Autor: Ing. José Cadillo Castro profesor de Zootecnia en UNALM Investigador en producción porcina En la actualidad, el manejo porcino enfrenta desafíos significativos, especialmente en granjas en proceso de tecnificación. Si bien...
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Factores que afectan la productividad y rentabilidad de una granja porcina (Parte 1)
Autor: Mg.Sc. José Cadillo Castro Catedrático en la Fac. de Zootecnia de la UNALM El principal indicador de productividad de una granja porcina es la cantidad de kg de carne producida por marrana al año, el mismo que depende de los cuatro factores en los que se sustenta la...
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UNALM desarrollará especialización en Producción de Porcinos
Fuente: Zootecnia – UNALM El Centro de Producción Animal de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de La Molina (Ueups), invita a nuestros porcicultores, profesionales y personas vinculadas a la cadena de valor porcina de nuestro país a participar de su curso de extensión «Producción de Porcinos». Esta capacitación otorgará a los...