Fuente: Gestión Unas fiestas Navideñas distintas a las de los dos últimos años es lo que espera la Asociación Peruana de Porcicultores (Asoporci). Aguardan que se vea marcada por el incremento de las ventas de la carne de cerdo, la cual fue golpeada por la pandemia y que ahora debe enfrentar el incremento de la...
Estudio genómico caracteriza variante de Peste Porcina Africana detectada en España
SENASA y ASOPORCI buscan nuevos mercados para la carne de cerdo
ASOPORCI solicita atención urgente ante desabastecimiento de vacuna contra la PPC
Formalización de los centros de inseminación artificial y su impacto en la porcicultura peruana
Brasil incrementa sus exportaciones de carne de cerdo y amplía presencia en mercados internacionales
Primerizas de alto impacto. ¿Cómo llegar a 14.8 lechones totales al primer parto?
Más de 200 familias porcicultoras son capacitadas en manejo y bioseguridad en Ayabaca
ASOPORCI solicita audiencia al MIDAGRI para impulsar agenda estratégica en favor de la porcicultura peruana
Los primeros días de vida del lechón: una ventana crítica que define toda su productividad
Finlandia detecta por primera vez PPA en su territorio
Consumo de carne de cerdo en Perú se triplicó en la última década y alcanzaría 11,5 kilos per cápita en 2026
Producción de carne de cerdo cae 20% en Bolivia por escasez de combustible, prevén alza en precios
PIC tuvo una destacada participación en AMVEC 2026 con un precongreso sobre innovación porcina
Impulsan el consumo de carne de cerdo en Perú: ASOPORCI proyecta cerca de 12 kilos per cápita para 2026
OMSA respalda Plan de Acción Mundial para atender resistencia a los antimicrobianos
India presenta vacuna autóctona contra la PPA; prevén su llegada al mercado en seis meses
Levania reafirmó su compromiso con la porcicultura durante CIPORC Perú 2026
Animal Pharm presentó su Unidad de Negocio de Tecnología Pecuaria para nuestra industria
Globalvet consolidó su presencia en CIPORC 2026 con innovación, capacitación y reconocimiento sectorial
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Etiqueta: cena navideña
INS sugiere que el cerdo es una opción saludable para la cena de Nochebuena
Fuente: Gestión El Instituto Nacional de Salud (INS) brindó una serie de recomendaciones para que la ciudadanía prepare una cena navideña saludable y evite malestares estomacales en estas fiestas de fin de año. Entre las carnes recomendadas la más apropiada es la de cerdo. Al respecto, la licenciada en nutrición del INS, Guísela Mauricio, señaló...
Precio de la carne porcina se mantiene estable a puertas de las fiestas navideñas
Fuente: El Comercio Muy cerca de las fiestas de Navidad y Año Nuevo, la cena de Noche Buena y los platillos de las reuniones sociales ya se vienen coordinando en los hogares de nuestro país. Aunque el producto estrella de esta fecha en años anteriores ha sido el pavo, el incremento de los precios viene...



