La Asociación Peruana de Porcicultores (ASOPORCI) informó que ha remitido una carta al ministro del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, Vladimir Cuno, con el objetivo de poner en su conocimiento una situación que viene afectando de manera seria el desarrollo del sector porcicultor formal en el país y que, según el gremio, requiere atención...
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Sector porcino peruano mantiene ritmo estable y abastecimiento asegurado
El mercado porcino del Perú continúa mostrando señales de estabilidad y fortaleza en su cadena de abastecimiento. Durante las últimas semanas, la comercialización se ha mantenido en niveles normales, destacando el adecuado peso de los animales enviados a plantas de faenamiento, lo que refleja una gestión eficiente y un manejo productivo favorable en granjas del...
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ASOPORCI participó en misión técnico-comercial en Indiana para fortalecer cooperación con EEUU
La Asociación Peruana de Porcicultores (APP) participó en una misión técnico-comercial en el estado de Indiana (EE. UU.), organizada por Core World Foundation Corp., en coordinación con MIDAGRI–SENASA. La iniciativa tuvo como objetivo fortalecer la cooperación técnica y comercial entre ambos países, especialmente en temas vinculados a genética porcina, producción de granos y asesoría técnica....
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FAO: Perú se proyecta como nuevo actor porcícola regional hacia 2034
La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la FAO proyectan que la producción mundial de carne de cerdo crecerá de 124 millones de toneladas en 2022-2024 a cerca de 130 millones en 2034, a una tasa promedio de 0,4 % anual. Aunque el mayor impulso provendrá de Asia. Latinoamérica —y particularmente...
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Mercado porcino peruano asegura abastecimiento estable con oferta nacional e importaciones
En cifras brindadas por la Asociación Peruana de Porcicultores (ASOPORCI), el sector porcino peruano mantiene una comercialización estable en las últimas semanas, con pesos normales de los cerdos enviados a las plantas de faenamiento. Esta regularidad en la oferta nacional se complementa con el ingreso de carne importada, que continúa teniendo un rol significativo en...
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Dinamarca: 30% de las granjas alcanzan 40 destetados por cerda / año
La porcicultura danesa sigue consolidándose como referente mundial en productividad. De acuerdo con un estudio de la consultora Velas, el 30% de las granjas del país ya supera la barrera de los 40 lechones destetados por cerda al año, mientras que el 10% de mayor rendimiento alcanza un promedio de 43 destetados. Máxima productividad en...
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Porcicultura en el Perú: estadísticas de producción actualizadas 2025
La región Lima se consolida como el epicentro de la producción porcina nacional, concentrando el 42 % del total con aproximadamente 600 mil cerdos. Le sigue Arequipa con 150 mil animales, mientras que el resto de regiones aportan en conjunto 2,65 millones de cabezas. En total, el país cuenta con 3,4 millones de cerdos y...
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Comercialización e importación de carne porcina en Perú fue estable en julio, con ajustes en los ingresos
La comercialización de carne de cerdo en el mercado nacional mantuvo una tendencia estable durante las primeras semanas de julio, con pesos regulares de los animales enviados a las plantas de faenamiento. Esta estabilidad es una señal positiva para los productores nacionales, que han enfrentado fluctuaciones en meses anteriores debido a factores climáticos y logísticos....
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Primer trimestre: estabilidad y crecimiento sostenido en faenamiento e importaciones
La Asociación Peruana de Porcicultores informa que la comercialización y abastecimiento de carne de cerdo en las últimas semanas se mantiene estable, con pesos normales en los animales enviados a las plantas de faenamiento a nivel nacional. De acuerdo con cifras oficiales del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), durante el primer trimestre del...
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Sector porcino peruano en abril: creció con abastecimiento estable y sostenido
En un contexto de estabilidad en la comercialización y abastecimiento local, la industria porcina peruana mantiene su ritmo positivo, con niveles normales de pesos en los cerdos enviados a las plantas de faenamiento y un desempeño sólido en términos de importación de carne porcina y subproductos. Durante abril, el Perú registró el ingreso de 1,856...