Fuente: Porcicultura Una vez más, y en sintonía con sus trabajos de promoción, la USMEF (Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. ), desarrolló trabajos en favor del consumo de proteína de cerdo a través del foro: “Mitos y Realidades de la Carne Roja”. Dinorah Rosete, especialista en nutrición clínica y deportiva, lamentó que...
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