Fuente: Suinocultura
De acuerdo con cifras del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), pese a los efectos de la pandemia por la COVID-19 (coronavirus), de abril de 2020 a marzo de 2021, las exportaciones agroalimentarias de América Latina y el Caribe registraron un incremento en su valor de 5.3%.
El IICA sostiene que el impulso para el crecimiento del comercio agroalimentario de la región fueron las exportaciones de soya que se incrementaron por el orden del 430%, gracias a la demanda de China.
Las cifras durante este periodo señala que, Honduras con un alza de 41.7%, fue el país que presentó el mayor crecimiento en cuanto a la comercialización de estos bienes sobre el mismo periodo del año anterior.En el top 5 le siguió Paraguay con un alza 23.2%; Bolivia con 20.1 %; Belice con 12.2 %; y Colombia, con 10.5 %.
Para su reporte, el IICA consideró 17 países en la región: Paraguay, Brasil, Panamá, Colombia, Costa Rica, Argentina, República Dominicana, México, Guatemala, Uruguay, Honduras, Ecuador, El Salvador, Chile, Belice, Bolivia y Perú.
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