Brasil sumó 100.400 t de carne de cerdo en el pasado mes de julio, según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). El saldo supera en 47,9% las ventas realizadas durante el mismo periodo de 2019. En ingresos, el valor alcanzado fue de 203,1 millones de dólares, un 37,3% más que el año pasado.
Author: Actualidad Avipecuaria
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MINAGRI sigue desplegando estrategias sanitarias para proteger porcicultura en Cusco
Con la proyección de vacunar a 158,000 cerdos contra la Peste Porcina Clásica (PPC), el Ministerio de Agricultura y Riego, anunció que el SENASA, continuará desplegando estrategias sanitarias orientadas a proteger la porcicultura en diversos sectores vulnerables de la región Cusco.
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Brasil Foods avanza en su proyecto para eliminar el uso de promotores del crecimiento
Brasil Foods (BRF), una de las compañías de alimento más grande del mundo, lleva desde el año 2018 criando ganado porcino libre de antibióticos promotores del crecimiento (AGP). Para ello, se ha basado en las recomendaciones de la OMS y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) sobre el uso de esta sustancia.
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EEUU: Estudio científico revela que aditivos para piensos son efectivos contra la PPA
Al menos dos aditivos alimenticios pueden reducir el contagio de la peste porcina africana (PPA), pero los detalles de uso requieren de más investigación.
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Argentina: Promueven memorándum con China en busca de inversiones para producción porcina
País sudamericano busca firmar en las próximas semanas un memorándum de entendimiento con China, para impulsar potenciales inversiones del gigante asiático en la producción local de carne porcina.
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Colombia hará aprovechamiento de estiércol de cerdo para producir energía renovable
El Ministerio de Ambiente y el Fondo Nacional de la Porcicultura (Porkolombia) anunciaron la elaboración de la ‘Guía de Biogás para el sector porcícola en Colombia’.
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Áncash: Minagri resguarda la crianza de cerdos con campañas de vacunación contra la PPC
Para salvaguardar la condición sanitaria de la porcicultura en la región Ancash, el Ministerio de Agricultura y Riego, a través del SENASA, inicia jornadas de vacunación para más de 20,000 cerdos contra la peste porcina clásica durante el mes de julio.
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Predecir el contenido lipídico permite tomar decisiones en el procesado
La estrategia nutricional influye en el contenido graso de la canal y sus piezas, lo que permite orientar el destino de éstas durante la etapa de transformación, un aspecto muy importante en porcinos.
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Los aditivos en piensos pueden ayudar a mitigar el riesgo de transmisión de la peste porcina africana
La peste porcina africana (PPA) es una enfermedad animal de rápida propagación que amenaza la producción de carne de cerdo en todo el mundo. Aunque no afecta a los seres humanos, se ha reducido la disponibilidad de carne de cerdo en algunos países afectados por esta patología.
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EEUU: Expertos identifican la mejor dieta para retrasar el crecimiento del cerdo
La dieta a base de maíz, baja en aminoácidos, puede comprar a los productores hasta cuatro semanas de tiempo para comercializar a sus cerdos.