El Centro de Excelencia de la Soya de las Américas, institución de reconocido prestigio internacional dedicada a la capacitación y transferencia de conocimiento para el sector pecuario, y el U.S. SOY BEAN EXPORT COUNCIL, anunciaron la realización del Curso de Fundamentos Técnicos de Porcicultura, un programa de formación en línea dirigido a profesionales, técnicos y...
Author: Juanjo Ortiz Garcia (Juanjo Ortiz Garcia)
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Tacna: Impulsan porcicultura en Ilabaya con entrega de 44 reproductoras
La Municipalidad Distrital de Ilabaya (Tacna), a través del Fondo Concursable Procompite, entregó 44 porcinas reproductoras a la Asociación de Criadero de Porcinos Mesa Grande, con el objetivo de potenciar la crianza y mejorar la calidad genética de cerdos en el distrito. Este apoyo permitirá a los productores contar con mejores ejemplares para la reproducción,...
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Variante 1C.5.32 de PRRS se expande y aumenta pérdidas en EE. UU.
La variante 1C.5.32 del PRRS se consolidó en 2025 como la más detectada en EE. UU., con pérdidas de lechones hasta tres veces mayores frente a otras cepas, según datos de Iowa State University. El virus del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS, por sus siglas en inglés) sigue presionando a la industria porcina estadounidenses,...
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China detiene compras de carne de cerdo desde Tarragona, España, por casos de PPA
China anunció la suspensión de las importaciones de carne de cerdo y sus derivados procedentes de la provincia de Tarragona, en Cataluña (España), luego de confirmarse la presencia de cadáveres de jabalíes afectados por Peste Porcina Africana (PPA) en municipios cercanos al brote inicial detectado en la región. La medida impacta directamente a cinco plantas...
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Felipe Meza Millán asume como ministro de Desarrollo Agrario y Riego
El presidente de la República, José María Balcázar Zelada, designó a Felipe César Meza Millán como nuevo titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). Contador público por la Universidad Nacional del Centro del Perú, Meza Millán acumula más de 25 años de experiencia en gestión pública en entidades nacionales, regionales y locales. Antes...
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PORCICULTURA PERUANA 2026: Productividad, sanidad y decisiones estratégicas que no pueden esperar
Ing. Zoot. Augusto Torero Consultor en porcicultura El inicio de 2026 encuentra a la porcicultura peruana en una posición particular: con señales económicas alentadoras, pero con desafíos estructurales que, de no abordarse con decisión, seguirán limitando su verdadero potencial. Luego de un 2025 mayormente positivo en términos de precios y márgenes, el sector tiene hoy...
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EEUU: Smithfield realiza inversión histórica en infraestructura porcina
Smithfield Foods anunció la construcción de una nueva planta de procesamiento de carne de cerdo y productos empacados en Sioux Falls, Dakota del Sur, con una inversión de 1,300 millones de dólares. Smithfield Foods anunció que construirá una nueva planta de procesamiento de carne de cerdo y productos cárnicos empacados en Sioux Falls, Dakota del...
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Mercado porcino peruano mantiene estabilidad en comercialización y abastecimiento
El mercado porcino peruano atraviesa un escenario de estabilidad comercial, con un flujo regular hacia las plantas de faenamiento y pesos promedio normales en los animales enviados a beneficio, lo que refleja un adecuado equilibrio entre oferta y demanda en las últimas semanas, considerando los índices obtenidos durante los primeros 15 días del mes de...
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De purín a activo estratégico: Transformación de la porcicultura peruana a través de la revalorización de residuos
Autora: Lic. Gladys Barba Ortega CEO – BETSAL Tecnología aplicada, experiencia en campo y marco legal como oportunidad para una porcicultura moderna y sostenible. Cuando crecer también implica hacerse responsable La porcicultura peruana ha recorrido un largo camino en los últimos años. Hoy encontramos granjas más tecnificadas, mejores indicadores productivos y un sector cada...
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Moyobamba refuerza control sanitario sobre criaderos urbanos de porcinos
La Municipalidad Provincial de Moyobamba (Región San Martín) ejecutó un operativo multisectorial en la Villa Pueblo Libre tras recibir diversas denuncias vecinales por la presencia de criaderos de cerdos dentro del casco urbano rural. La intervención responde a reiteradas quejas por olores molestos y potenciales riesgos sanitarios asociados a esta actividad. Intervención articulada y enfoque...