Fuente: Porcicultura Hasta noviembre, los precios internacionales de los productos cárnicos fueron superiores en 4.1% respecto a los registros correspondientes al mismo mes del año pasado, tomando en cuenta cerdo, res, pollo y ovino. En el caso de la carne de cerdo, el organismo indicó un incremento en el consumo global, esto como resultado de las festividades de...
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FAO: pese a fuertes desafíos producción mundial de carne crecerá más de 1% este año
Fuente: Porcicultura La FAO detalló que este año se producirán 360 millones de toneladas de carne; en cerdo, el crecimiento será de 1.8% Para finalizar 2022 se espera que la producción mundial de productos cárnicos ascienda a 360 millones de toneladas, esto supondría un crecimiento de 1.2% respecto a lo registrado al cierre del año pasado. Las...
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FAO: Índice de precios de los alimentos aún se sitúa en valores muy altos
Fuente: 3Tres3 El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en noviembre de 2021 en un promedio de 134,4 puntos, es decir, 1,6 puntos (un 1,2 %) más que en octubre y 28,8 puntos (un 27,3 %) más que en noviembre de 2020. El último aumento representó la cuarta subida mensual consecutiva...
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FAO presenta nuevo sistema mundial de información para amenazas de enfermedades animales
Fuente: 3Tres3 La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha presentado un nuevo sistema mundial de información sobre enfermedades animales. El nuevo sistema en línea prestará un apoyo más adecuado a los países para detectar y mitigar amenazas graves derivadas de enfermedades animales. El sistema EMPRES-i+ sustituye a una versión anterior,...
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La FAO, la OMS y la OIE se unen para enfrentar amenaza de enfermedades zoonóticas
Fuente: Porcicultura.com Especialistas de la Alianza Tripartita conformada por las Organizaciones Mundial de Sanidad Animal (OIE), de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y Mundial de la Salud (OMS), se reunieron para analizar las estrategias que permitan enfrentar el surgimiento de enfermedades zoonóticas. Tianna Brand, asesora de la Dirección científica y...
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Nuevas pautas de la FAO para el uso responsable de antibióticos en porcino
Fuente: Animal Health La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha publicado un documento con una serie de pautas titulado ‘Cómo utilizar antibióticos de forma eficaz y responsable en la producción porcina, por el bien de la salud humana y animal’. Los antibióticos son un descubrimiento revolucionario para curar...
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FAO: Precio del maíz y la soja elevan costo de los alimentos a nivel mundial
FAO advierte que tendencia al alza del costo del maíz y la soja, ha impactado de manera directa en los actuales precios de los alimentos en el mundo.
Fuente: Agencia Reuters
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El mundo se une para controlar la Peste porcina africana
SENASA, la autoridad en sanidad animal peruana, reforzó la vigilancia epidemiológica de enfermedades hemorrágicas y su centro de diagnóstico. Asimismo, fortaleció los controles en puntos de ingreso a su territorio y busca la mejora de las medidas de bioseguridad en los corrales de criadores familiares.