La gigante cárnica brasileña MBRF —resultado de la fusión entre BRF (cerdo y ave) y Marfrig (res)— firmó un acuerdo estratégico con Halal Products Development Company (HPDC), empresa subsidiaria del Fondo de Inversión Pública de Arabia Saudita, con el fin de reforzar su presencia en el mercado halal de Medio Oriente y preparar su salida...
Panorama porcino global: los hechos más relevantes de las últimas dos semanas para la industria
Alemania logra frenar la PPA: cero casos en producción comercial durante 2025
Perspectiva mundial de la producción y la reproducción porcina para los próximos 20 años
Porcicultura brasileña: una década de expansión que redefine el mercado global
Un modelo replicable: las claves del éxito danés en la lucha contra el PRRS
Glutaraldehído, desinfectante clave en porcicultura; eficacia superior frente a Salmonella choleraesuisy el Virus de la Peste Porcina Africana (VPAF)
Detectan brote de Peste Porcina Clásica en granja de traspatio en Brasil
MEF estableció precios de referencia para maíz y otros insumos
Perú cuenta con 55 normas técnicas para garantizar calidad e inocuidad de las carnes en estas fiestas
Agua de calidad, cerdos de calidad: Importancia de la higiene en el agua de bebida
ASOPORCI solicita atención urgente por restricciones ambientales que afectan a la porcicultura formal
Del plato a la boca se cae la sopa: la decisión de compra de un comedero ha cambiado
Redondos logra seis años consecutivos distinción Great Place to Work® Perú
Perú impulsa acceso de productos porcinos al mercado ecuatoriano
Consumo de carne de cerdo alcanzaría las 220 mil toneladas al cierre del 2025
España: declaran emergencia por riesgo de propagación de la PPA en Cataluña
Mientras el mundo avanza a ritmo de algoritmo, se vislumbra el ADN del mañana
Sector porcino peruano consolida crecimiento sostenido al cierre de 2025
España confirma nueve jabalíes muertos por PPA en Cataluña
Etiqueta: carne porcina
China anuncia aranceles de hasta 62% a carne de cerdo de la UE
China anunció que a partir del próximo miércoles aplicará aranceles de entre el 15.6% y el 62.4% a productos porcinos procedentes de la Unión Europea, aunque no aplicarán a los embutidos. Las nuevas tasas llegan como parte de la investigación antidumping de Beijing que surgió en respuesta a las tarifas del bloque a vehículos eléctricos. Impacto para...
Brasil incrementa consumo interno de carne de cerdo y fortalece su industria
La industria porcina brasileña continúa marcando hitos en el ámbito agroindustrial y reafirmando su papel estratégico tanto en el abastecimiento interno como en el liderazgo del comercio global de proteínas animales. Un reflejo de este avance es el sólido crecimiento del consumo interno de carne de cerdo, que en 2024 alcanzó un promedio de 18...
México mantiene récord en importación de carne porcina en primer trimestre de 2025
Al corte de marzo de 2025, México reporta cifras récord en importación de carne de res, cerdo y pollo, mientras que las exportaciones se redujeron 5.5% en volumen, de acuerdo con datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas. Al cierre de marzo de 2025, México mantuvo cifras récord en la importación de carne, con un volumen...
China aplica medidas más estrictas a importación de animales y productos cárnicos
En respuesta a los diferentes brotes de enfermedades animales en distintas partes del mundo, China prohíbe importaciones de productos pecuarios y animales vivos, para prevenir la diseminación de estos padecimientos. La Administración General de Aduanas de China anunció la prohibición de importar ovinos, caprinos, aves, cerdos, bovinos y otros mamíferos en pie provenientes de diversos países...
Argentina, segundo mayor consumidor de carne a nivel mundial en 2024
Con 115 kg per cápita anuales, Argentina ocupa el segundo lugar global, destacando el pollo como la proteína más consumida por primera vez en su historia. De acuerdo con datos de la Bolsa de Comercio de Rosario, en 2024, Argentina se consolidó como el segundo mayor consumidor per cápita de carne (res, aves y cerdo) a nivel...
El reto del cerdo: EE.UU. plantea estrategias para conquistar el paladar de Millennials y Gen Z
Fuente: Porcicultura De acuerdo con un estudio realizado por la Junta Nacional de la Carne de Cerdo de Estados Unidos (NPB por sus siglas en inglés), el consumo de esta proteína está disminuyendo entre los más jóvenes, particularmente la Generación Z y millennials, por lo que es fundamental incrementar la demanda con estrategias enfocadas en estos...
China podría imponer sanciones a la carne de cerdo europea
Fuente: Porcicultura El Ministerio de Comercio de China informó que actualmente está llevando a cabo una investigación antidumping contra la carne de cerdo proveniente de la Unión Europea, la cual podría concluir hasta finales del próximo año. Sin embargo, las autoridades indicaron que podrían imponer medidas comerciales provisionales mientras concluye esta pesquisa, afectando principalmente a España, Países Bajos...
Rabobank espera aumento en consumo mundial de carne de cerdo en próximos meses
Fuente: Rabobank Según las estimaciones proporcionadas por Rabobank, un líder mundial en servicios financieros especializados en agricultura y alimentación, se prevé un incremento notable en el consumo de carne de cerdo a nivel global en los próximos meses. Este pronóstico se fundamenta en la reducción de precios de la carne de cerdo en comparación con...
Tyson y JBS pagarán casi 130 mdd. en EE. UU. por demanda salarial de sus colaboradores
En la demanda colectiva iniciada por trabajadores de la industria procesadora, indicaron que hay otras empresas involucradas, entre ellas Cargill, Hormel, National Beef y Smithfield Foods. Las firmas cárnicas Tyson Foods y JBS en Estados Unidos, acordaron pagar 127.2 millones de dólares para dar resolución a una demanda colectiva, argumentando una supuesta conspiración para mantener en...










