La peste porcina africana (PPA) es una enfermedad animal de rápida propagación que amenaza la producción de carne de cerdo en todo el mundo. Aunque no afecta a los seres humanos, se ha reducido la disponibilidad de carne de cerdo en algunos países afectados por esta patología.
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Evaluación de un nuevo insumo rico en glutamina y ácido glutámico en dietas de lechones destetados
Para cerdos, el predominio de la glutamina en la leche de la cerda sugiere que este aminoácido ejerce un importante papel en el desarrollo y en el crecimiento de los lechones.