Panamá: producción de cerdo cayó un 11% en el 2019

Un informe del Gobierno de Panamá sacó a la luz que, durante el 2019, la producción de cerdo nacional cayó en un 11%. Se especula que la causa fue el sacrificio de hembras lo que supondría la falta de productoras.

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Datos de la Contraloría General de la República de Panamá indican que la producción de cerdo cayó en un 11% en el año 2019.

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Panamá: producción de cerdo cayó un 11% en el 2019

Asimismo, durante esta fecha, se presentó tan solo un sacrificio de unas 539,750 cabezas de ganado porcino. Mientras que en el año 2018 se presentó algo más de 594.000.

Adicionalmente, este documento hecho por la Contraloría General de Panamá indicó que estos datos son además los más bajos de los últimos tres años.

Un informe del Gobierno de Panamá sacó a la luz que, durante el 2019, la producción de cerdo nacional cayó en un 11%. Se especula que la causa fue el sacrificio de hembras lo que supondría la falta de productoras.

Por otro lado, la mayoría de los animales sacrificados fueron hembras. Esto supondría comprometer también el futuro de la producción nacional a medio plazo por la falta de productoras.

Para finalizar, ya en el 2020 la situación productiva ha mejorado con 2.000 sacrificios más en el mes de enero hasta llegar a las 41.226 cabezas de ganado sacrificadas. Esto representa un 4,4% más.

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