Fuente: Sitio Porcino La inteligencia artificial (IA) fue el centro de atención en el Encuentro Técnico Internacional (ITM) celebrado en Zaragoza y organizado por la empresa aragonesa Magapor. Este prestigioso evento reunió a más de 326 participantes de 37 países, quienes fueron testigos de las últimas innovaciones e investigaciones en la reproducción e inseminación artificial...
Author: Actualidad Avipecuaria
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Rabobank espera aumento en consumo mundial de carne de cerdo en próximos meses
Fuente: Rabobank Según las estimaciones proporcionadas por Rabobank, un líder mundial en servicios financieros especializados en agricultura y alimentación, se prevé un incremento notable en el consumo de carne de cerdo a nivel global en los próximos meses. Este pronóstico se fundamenta en la reducción de precios de la carne de cerdo en comparación con...
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7 claves sobre el creep feeding y su impacto en la producción porcina
Fuente: Edgar Olvera / Porcicultura El creep feeding es una práctica importante en la producción porcina moderna que consiste en ofrecer alimento especializado a los lechones durante la lactancia, para propiciar un mejor desempeño a lo largo del desarrollo. Su objetivo principal es familiarizar a los animales con el consumo de alimento sólido, mejorando su desarrollo intestinal...
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Consumo per cápita de carne de cerdo en nuestro país alcanza los 10 kilos
Fuente: ASOPORCI El sector porcino es el único rubro pecuario en nuestro país que registró un crecimiento de 3% en su producción en 2023 (alcanzó alrededor de 292.000 toneladas) respecto al año previo. Este comportamiento es destacable porque todos los demás rubros del sector mostraron un decrecimiento, así como el sector agropecuario en general que...
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Perú busca abrir mercado de carne porcina a China tras avances sanitarios y económicos
Fuente: Midagri El Ministro de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), Ángel Manero Campos, ha revelado que se ha iniciado un diálogo con empresas asiáticas para exportar carne de res a China a partir del próximo año. Esta iniciativa surge debido a que el Perú se encuentra libre de fiebre aftosa, garantizando altos estándares sanitarios en...
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Disbiosis y enfermedades gastrointestinales: Un problema de los lechones post destete
Autor: MSc; MVZ Manuel Albetis Apolaya Asesor Técnico de Farvet Docente en Zootecnia – Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica Introducción El destete, evento crítico en la producción porcina, lleva a producir trastornos intestinales y al uso exagerado de antibióticos, esto acarrea gastos económicos y produce Disbiosis de la microbiota intestinal, producto del cambio...
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USDA: Producción mundial de carne alcanzará los 280 millones de Tn en 2024
Fuente: Porcicultura Cifras del USDA indicaron que este año la producción cárnica superará los 280 millones de toneladas, incluso con cambios marginales respecto a 2023; el escenario es más positivo para el comercio internacional. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyectó que para el cierre de este año la producción de cárnicos porcinos,...
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Aprueban requisitos sanitarios para la importación de porcinos desde España
Fuente: SENASA PERÚ El Servicio Nacional de Sanidad Agraria ha aprobado los requisitos sanitarios para la importación de porcinos con fines de reproducción, crianza o engorde de origen y procedencia de España. La medida ha sido oficializada mediante la Resolución Directoral n.° D000013-2024-Midagri-Senasa-DSA, publicada el 20 de abril, donde indica que los porcinos deberán estar...
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Precio internacional de insumos pecuarios sube por primera vez en siete meses
Fuente: Gestión La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha informado sobre un aumento en el índice de precios de los alimentos internacionales durante el mes de marzo, marcando un cambio significativo luego de siete meses de tendencia a la baja. En la última semana, el precio del maíz...
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Refuerzan nuestra porcicultura con campañas de vacunación y capacitación
Fuente: Secretaría Técnica – SENASA El Ministerio de Desarrollo Agrario anunció que proseguirán las campañas de vacunación con el fin de brindar la protección necesaria al sector porcícola nacional, que engloba a un aproximado de 400 mil criadores y criadoras de cerdos en todo el país. Uno de los principales focos de atención es la...