La porcicultura danesa sigue consolidándose como referente mundial en productividad. De acuerdo con un estudio de la consultora Velas, el 30% de las granjas del país ya supera la barrera de los 40 lechones destetados por cerda al año, mientras que el 10% de mayor rendimiento alcanza un promedio de 43 destetados. Máxima productividad en...
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Porcicultura en el Perú: estadísticas de producción actualizadas 2025
La región Lima se consolida como el epicentro de la producción porcina nacional, concentrando el 42 % del total con aproximadamente 600 mil cerdos. Le sigue Arequipa con 150 mil animales, mientras que el resto de regiones aportan en conjunto 2,65 millones de cabezas. En total, el país cuenta con 3,4 millones de cerdos y...
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Comercialización e importación de carne porcina en Perú fue estable en julio, con ajustes en los ingresos
La comercialización de carne de cerdo en el mercado nacional mantuvo una tendencia estable durante las primeras semanas de julio, con pesos regulares de los animales enviados a las plantas de faenamiento. Esta estabilidad es una señal positiva para los productores nacionales, que han enfrentado fluctuaciones en meses anteriores debido a factores climáticos y logísticos....
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Primer trimestre: estabilidad y crecimiento sostenido en faenamiento e importaciones
La Asociación Peruana de Porcicultores informa que la comercialización y abastecimiento de carne de cerdo en las últimas semanas se mantiene estable, con pesos normales en los animales enviados a las plantas de faenamiento a nivel nacional. De acuerdo con cifras oficiales del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), durante el primer trimestre del...
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Sector porcino peruano en abril: creció con abastecimiento estable y sostenido
En un contexto de estabilidad en la comercialización y abastecimiento local, la industria porcina peruana mantiene su ritmo positivo, con niveles normales de pesos en los cerdos enviados a las plantas de faenamiento y un desempeño sólido en términos de importación de carne porcina y subproductos. Durante abril, el Perú registró el ingreso de 1,856...
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Producción porcina peruana creció 3,2% en febrero
La producción porcina en el Perú creció 3,2% en febrero de 2025 en comparación con el mismo mes del año anterior, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI). Este incremento formó parte del desempeño positivo del subsector pecuario, que registró un alza de 2,8% en el segundo mes del año. Producción porcina del Perú Según el reporte oficial, el crecimiento...
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Bioseguridad en la porcicultura: Clave para una producción sostenible y carne de calidad
En marzo, el mundo celebra el Día Mundial del Cerdo, una fecha que reconoce a una de las especies más importantes para la alimentación global. La proteína de esta especie, reconocida por su alto valor nutricional y sus múltiples beneficios para la alimentación humana, es una de las más consumidas a nivel mundial. Garantizar la bioseguridad en...
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MSD Animal Health y ASOPORCI celebran su compromiso con nuestro sector en el Día Mundial del Cerdo
En el marco del Día Mundial del Cerdo, la empresa MSD Animal Health y la Asociación Peruana de Porcicultores (ASOPORCI) organizaron una valiosa reunión con el objetivo de resaltar las bondades nutricionales de la carne porcina y reflexionar sobre el crecimiento y los retos actuales del sector porcino en el Perú. El evento, realizado en...
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Comercialización y abastecimiento de nuestro sector se mantienen estables
La comercialización de carne de cerdo en las últimas semanas ha mostrado estabilidad, con pesos normales de los animales enviados a las plantas de faenamiento. Según datos oficiales de MIDAGRI, el mes de diciembre cerró con un beneficio de 125,133 cabezas en Lima Metropolitana, alcanzando un peso total de 9,759 toneladas. El peso promedio por...
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MSD Animal Health y ASOPORCI: juntos por el futuro de nuestra porcicultura
MSD Animal Health participó en una importante reunión con la Asociación Peruana de Porcicultores (ASOPORCI), con el objetivo de fortalecer el trabajo conjunto y promover el desarrollo de la producción porcina en el país. En representación de la empresa veterinaria global MSD Animal Health estuvieron presentes la Lic. Luciana Ñato, Marketing Lead de MSD, y...