Autor: José Rivera Ulloa Asesor en producción porcina En producción porcina, la rentabilidad rara vez se pierde por un solo “gran” error. Con mayor frecuencia, se erosiona lentamente por errores pequeños y persistentes: 10 gramos de alimento que caen al piso, un dosificador sin calibrar, una mortalidad de...
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Estrés por calor en marranas y su impacto en la producción láctea: Análisis desde una perspectiva técnica
Ing. Zoo Stefan Cárdenas Gerente General de Nutri Quality El estrés por calor emerge como un factor crítico en la producción porcina, con repercusiones directas en la productividad y calidad de la leche de las marranas. Este fenómeno, desencadenado por condiciones ambientales adversas, desata una serie de respuestas fisiológicas y comportamentales que afectan el desempeño...
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II Mundo Pork 2022 confirma Expoferia y 14 conferencias magistrales
Fuente: Mundo Pork El evento II Mundo Pork 2022, a realizarse los días 27 y 28 de mayo en el restaurante campestre El Cajamarquino (Lurín-Lima), confirmó que su congreso técnico presentará 14 charlas magistrales orientadas al desarrollo de la porcicultura en sus distintas áreas. Asimismo, son 25 empresas que participan en nuestro sector las que han...
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Impacto negativo del estrés al destete en la salud intestinal y la respuesta inmunológica
Autor: Dr. Manuel Alfonso Albetis Apolaya1, Dr Elvis Muchaypiña Basaldua2 1Docente Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia – UNICA.1Asistente Técnico Veterinario de FARVET2Gerente de comercialización de Abavet El destete y su relación con el sistema inmunológico El destete en los lechones conduce a una respuesta inmune sistémica que afecta negativamente la fisiología digestiva y el...
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INEI presenta cifras actualizadas sobre nuestro sector porcino
Fuente: INEI El Instituto Nacional de Estadística e Informática del Perú, publicó su Compendio Estadístico 2021, en donde se publican los datos actualizados de las distintas áreas productivas de nuestro país. En el caso de la industria porcina se registra el número de cabezas de ganado porcino y su comparativa con otras áreas de producción...
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Elevan impuestos para la importación del maíz de 20 a 40%
Fuente : Gestión El Gobierno modificó las tablas aduaneras aplicables a la importación de arroz, maíz, azúcar y lácteos bajo el sistema de franja de precios, y que tendrá como resultado elevar los precios de esos alimentos como una medida proteccionista para favorecer a los agricultores nacionales que ofrecen esos mismos productos. Para el efecto,...
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Senasa: Perú mantiene 14 regiones sin brotes de PPC
Fuente: Senasa El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) señaló que como parte del trabajo para erradicar las enfermedades en el ganado porcino, durante este año se logró mantener 14 regiones con ausencia de brotes de peste porcina clásica. “Este es el resultado de nuestra labor de prevención que venimos desarrollando en todas las regiones...
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Precio de la carne porcina se mantiene estable a puertas de las fiestas navideñas
Fuente: El Comercio Muy cerca de las fiestas de Navidad y Año Nuevo, la cena de Noche Buena y los platillos de las reuniones sociales ya se vienen coordinando en los hogares de nuestro país. Aunque el producto estrella de esta fecha en años anteriores ha sido el pavo, el incremento de los precios viene...
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Senasa inmunizó a 196 mil cerdos de crianza de traspatio contra la PPC en Lambayeque
Fuente: Senasa En resguardo a la ganadería familiar de la región Lambayeque, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del Senasa, inmunizó a 196 399 cerdos contra la Peste Porcina Clásica, enfermedad de origen viral, de rápida propagación y mortal. La intervención se viene ejecutando en 33 distritos de las provincias de Chiclayo,...
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Países de Sudamérica se unen para prevenir ingreso de la PPA
Fuente: Gestión Nueve países de Sudamérica, integrantes de la Comunidad Andina (CAN) y del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP), se han unido para prevenir el ingreso a la región de la peste porcina africana, informó este lunes el organismo integrador andino en un comunicado. La decisión se tomó «ante la reintroducción de este...
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