Fuente: Porcicultura El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyectó que hacia el cierre del año, la producción mundial de carne de cerdo totalizará en 110.7 millones de toneladas, esto representaría un alza interanual de 2.8%. Dicha perspectiva resultó ligeramente superior a la hecha en abril de este año, cuando las estimaciones contenidas en su...
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