En el marco del Encuentro Presidencial y el XVI Gabinete Binacional Perú–Ecuador, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) planteó la necesidad de agilizar los procedimientos sanitarios y comerciales para permitir el ingreso de nuevos productos peruanos al mercado ecuatoriano, entre ellos porcinos vivos y carne de cerdo, considerados de alto interés para el fortalecimiento del comercio agropecuario bilateral.
Durante la reunión, realizada en el Palacio de Carondelet, el titular del Midagri, Vladimir Cuno Salcedo, reiteró el principio de reciprocidad y cooperación técnica entre ambos países, subrayando que la apertura de estos mercados representa una oportunidad estratégica para el sector porcino peruano, al ampliar destinos de exportación y fomentar la competitividad de la cadena productiva.
El encuentro congregó a los presidentes y ministros de Perú y Ecuador, quienes evaluaron los avances en materia sanitaria, comercial y productiva, así como nuevas acciones orientadas a impulsar el desarrollo sostenible y el bienestar de las familias agricultoras y ganaderas de la zona fronteriza.
Avances sanitarios que favorecen el comercio porcino
En la reunión bilateral sostenida con el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ecuador, se revisaron los progresos de los Planes de Acción de Lima 2024 y Quito 2025, destacando avances en el acceso sanitario y fitosanitario de productos priorizados. Estos logros sientan las bases para futuras habilitaciones sanitarias que beneficiarían directamente a la exportación de porcinos vivos y carne de cerdo peruana.
Procedimiento armonizado de LMR: clave para la inocuidad
Uno de los puntos más relevantes para el comercio de productos pecuarios fue la suscripción del Procedimiento Armonizado para la Atención de Riesgos por Incumplimiento de Límites Máximos de Residuos (LMR), firmado el pasado 24 de noviembre entre el Senasa (Perú) y Agrocalidad (Ecuador).
Este instrumento permitirá fortalecer la vigilancia sanitaria, mejorar la gestión coordinada frente a riesgos de contaminación y garantizar la inocuidad de los alimentos agropecuarios, condición esencial para el comercio de carne de cerdo y otros productos de origen animal. Asimismo, contribuye a consolidar la confianza mutua entre ambos países y a asegurar el cumplimiento de estándares internacionales.
Proyecto Binacional Puyango–Tumbes y su impacto productivo
El ministro Cuno Salcedo también resaltó la importancia del Proyecto Binacional Puyango–Tumbes, orientado a la ampliación de la frontera agrícola y la gestión integrada de los recursos hídricos. Este proyecto permitirá incorporar más de 15 000 hectáreas a la actividad agropecuaria, generando empleo y creando condiciones favorables para el desarrollo de actividades pecuarias, incluida la porcicultura, en la zona de integración fronteriza.
En ese contexto, solicitó el respaldo del Ecuador para avanzar en la aprobación del Plan de Trabajo actualizado y convocar a la VI Reunión de la Unidad de Coordinación Binacional, paso clave para la ejecución del proyecto.
“Desde el Midagri reafirmamos nuestro compromiso con una agricultura y ganadería seguras, competitivas y sostenibles. El procedimiento armonizado suscrito entre Senasa y Agrocalidad fortalece la confianza mutua y garantiza que los alimentos agropecuarios que se comercializan entre Perú y Ecuador cumplan con los más altos estándares sanitarios”, señaló el ministro.
Para el sector porcino, estos avances representan un escenario favorable para la expansión comercial, la mejora de estándares sanitarios y la consolidación del Perú como proveedor confiable de carne de cerdo en la región.
Fuente: MIDAGRI
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