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Author: alcidesjdr (Alcides Díaz)

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Virus del Valle del Seneca, una enfermedad emergente para el Perú

Virus del Valle del Seneca, una enfermedad emergente para el Perú

MV. Mg. Mercy Gisela Ramírez Velásquez Docente asociada y responsable de la Sección de Virología del Laboratorio de Microbiología y Parasitología Facultad de Medicina Veterinaria de la UNMSM 1. Agente etiológico El Virus del Valle del Seneca (VVS) también llamado Senecavirus, es un virus pequeño, no envuelto, que pertenece a la Familia Picornaviridae, Subfamilia Caphthovirinae...

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Fitogénicos: Aditivos naturales para una alimentación saludable y bienestar animal

Fitogénicos: Aditivos naturales para una alimentación saludable y bienestar animal

Renzo Céspedes Brand Manager en ilender En los últimos años, considerando el respeto hacia los animales a nivel mundial, hay un notable aumento en la demanda de sistemas de producción. Las organizaciones de bienestar animal, los productores de alimentos balanceados y los consumidores conscientes de esta tendencia, se unen en la búsqueda a soluciones efectivas...

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Problemas de pezuñas en cerdas: Factores asociados, impacto y prevención

Problemas de pezuñas en cerdas: Factores asociados, impacto y prevención

MSc. MVZ Manuel Albetis Apolaya Asesor Técnico de Farvet Docente en Zootecnia – Universidad Nacional San Luis Gonzaga Introducción En la producción porcina moderna, la salud de las pezuñas en las cerdas es un componente fundamental del bienestar animal y la eficiencia productiva. Las cojeras derivadas de problemas podales no solo afectan el comportamiento natural...

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Alltech comparte los datos de su encuesta global sobre la producción de alimento balanceado

Alltech comparte los datos de su encuesta global sobre la producción de alimento balanceado

Los datos recogidos en esta 14ªencuesta mundial anual señalan que la producción de alimento balanceado aumentó en 2024 un 1.2% hasta alcanzar los 1396 millones de toneladas métricas. Alltech, compañía líder mundial en nutrición animal y biotecnología, ha publicado su informe Agri-Food Outlook 2025, que incluye los resultados de su 14ª encuesta anual sobre la...

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¿El conocer la etología y los sentidos del cerdo puede mejorar la productividad? (Parte II)

¿El conocer la etología y los sentidos del cerdo puede mejorar la productividad? (Parte II)

Mg.Sc. José M. Cadillo Castro Profesor Principal – UNALM SENTIDOS DEL CERDO Y SU ENTORNO El olfato. Gracias al olfato, el cerdo es capaz de discriminar entre individuos familiares y desconocidos, determinar el estatus sexual de las hembras, el estado emocional de otros cerdos, y el mantenimiento de jerarquías que eviten peleas. Su olfato es...

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Estrés calórico en porcicultura

Estrés calórico en porcicultura

Equipo Técnico Grupo Nuproxa A medida que se ha avanzado en la mejora genética, se ha elevado el potencial productivo de los animales, sin embargo, también ha disminuido la rusticidad de éstos, trayendo como consecuencia que la sanidad, la nutrición, el manejo y el ambiente se vuelvan factores más críticos. En otras palabras, si trabajando...

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Tendencias y desafíos en la producción porcina en la sierra central del Perú

Tendencias y desafíos en la producción porcina en la sierra central del Perú

Ing. Zoot. Danny Rodolfo Aliaga Lazo Gerente de Producción – Negociaciones Pecuarias Master Pig Asesor en producción porcina La porcicultura en la sierra central del Perú ha experimentado un crecimiento constante en los últimos años, impulsada por la tecnificación y la organización en agremiaciones de pequeños productores. Sin embargo, aún persisten importantes desafíos relacionados con...

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Diarrea por escherichia coli en lechones: Enfoque clínico, preventivo y económico

Diarrea por escherichia coli en lechones: Enfoque clínico, preventivo y económico

Actualidad Porcina: Equipo de Investigación 1. Introducción La colibacilosis porcina causa diarrea severa en lechones, impactando su crecimiento y supervivencia. Factores ambientales y manejo influyen en su aparición. La diarrea por Escherichia coli (E. coli) o colibacilosis porcina es una de las principales enfermedades entéricas que afectan a los lechones en todo el mundo (Fairbrother &...