Reino Unido: producción de cerdo creció un 10% en marzo

Debido a la pandemia por el Covid-19, el Reino unido a presentado un alza en la producción de cerdos durante el mes de marzo.

Fuente: Eurocarne digital

Durante todo el mes de marzo de este año, se registró que la producción de carne de cerdo en el Reino Unido creció en un 10%. Este número se alcanzó gracias a que se sacrificó a unos 944.400 cerdos más que en marzo de 2019.

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Asimismo, parte del incremento en la producción de carne de cerdo se debe a que durante el mes de marzo se tuvo un dia mas de carga de trabajo que el pasado año y también a la subida de los sacrificios ante el inicio de la pandemia por la Covid-19.

Reino Unido: producción de cerdo creció un 10% en marzo
Reino Unido: producción de cerdo creció un 10% en marzo

Además, todos los países que formar parte del Reino Unido registraron un aumento importante en la producción de cerdos. Sin embargo, países como Inglaterra y Gales presentaron la mayoría de esta.

Por otro lado, durante el primer trimestre de este año, se registró que el sacrificio de animales sumó alrededor de 2,76 millones de cabezas. Esto, a comparación del año 2019, representó un 5% más.

Debido a la pandemia por el Covid-19, el Reino unido a presentado una alza en la producción de cerdos durante el mes de marzo.

Para finalizar, en cuanto al peso de la producción de cerdos, se presentó un 11% más que en marzo de 2019, osea aproximadamente 84.800 toneladas. Además, en los primeros meses del año, la producción en el Reino Unido suma 248.100 t, un 6% más.

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