Nicaragua: implementan mejoramiento genético en cerdos

Este programa, impulsado por el gobierno de Nicaragua, apunta a mejorar la calidad de producción de cerdos. Además, con esto se posicionará la carne en el mercado nacional e internacional.

Fuente: la19.com

El gobierno de Nicaragua, a través del Sistema de Producción, Consumo y Comercio, presentó el Programa Nacional de Mejoramiento Genético Porcino 2020-2021. Esta iniciativa fue vista por productores y productoras del país, así como asociaciones porcinas y técnicos de diversas instituciones.

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Asimismo, este programa apunta a mejorar la calidad de producción de cerdos y el posicionamiento de la carne en el mercado nacional e internacional.

Ante esto, Justa Pérez, Ministra de Economía Familiar, Comunitaria, Cooperativa y Asociativa, señaló que las instituciones de producción incrementaron un 18% la productividad porcina.

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Adicionalmente, Pérez señala que en su primera fase las instituciones identificarán a los pequeños y pequeñas productoras (1-5 cerdas aptas para crianza). También se hará la instalación de 10 mil granjas y aplicación de 10 mil dosis de semen a cerdas para mejoramiento genético, y brindarán el apoyo y acompañamiento necesario.

Por otro lado, otras acciones que el gobierno de Nicaragua piensa implementar para el mejoramiento en la productividad del cerdo son las siguientes:

Este programa, impulsado por el gobierno de Nicaragua, apunta a mejorar la calidad de producción de cerdos. Además, con esto se posicionará la carne en el mercado nacional e internacional.

  • Identificarán y seleccionarán inseminadores (técnicos, promotores y productores).
  • Mediante rutas de trabajo se harán visitas permanentes a los protagonistas.
  • Se revisará si el animal cumple con los requisitos técnicos para inseminación.
  • El IPSA, MAG, INTA, Mefcca e Inatec facilitarán las 10 mil dosis necesarias para inseminar las cerdas.
  • Las alcaldías también contribuirán en la parte de logística y otros aspectos donde puedan colaborar en el territorio.

Para finalizar, a nivel nacional el sector porcino de Nicaragua genera más de 150 mil empleos directos y mil 800 millones de córdobas a la economía familiar. Además, en mejoramiento genético se genera alrededor de 35 mil familias se han beneficiado para lo cual el buen Gobierno ha destinado casi 700 millones de córdobas.

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