Este 2020 calculan que también incremente la exportación al doble, es decir, a 60 mil toneladas.
Fuente: SDP Noticias
Debido a la peste porcina africana (PPA), la exportación de carne de cerdo de México a China aumentó en 2019 a 30 mil toneladas, es decir, mil por ciento, informó el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
El director de la GCMA, Juan Carlos Anaya, dijo que debido a esta enfermedad el país en el Oriente ha perdido hasta el 40 por ciento de sus puercos.
Durante la presentación del Perspectivas Agroalimentarias 2020, la GCMA dijo que México tenía a Japón, Estados Unidos y Corea como principales países a los que les exportaba carne, lo que ha cambiado tras la crisis que atraviesa China.
Este año calculan que también incremente la exportación al doble, es decir, a 60 mil toneladas.
México es el octavo productor de cerdo a nivel mundial con 250 mil toneladas al año, es el tercer importador y el quinto exportador.
Anaya dijo que espera que con esta demanda la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad (Senasica) aprueben la exportación de vísceras y la apertura de nuevas fábricas de procesamiento de carne, así como la aprobación de envío de carne de res de la que también está creciendo su demanda.
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